Cuisinier de collectivité (H/F)

Actual group; Anglet; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

Actual group recherche un Cuisinier de collectivité passionné et autonome à Anglet (64600) pour une mission de 3 mois. Poste 35 heures par semaine, horaires 07h00-18h30 avec pause de 90 minutes. Formation d'une heure à l'intégration.

Vous assurerez la préparation des repas, la manutention et le rangement rigoureux des marchandises, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). CAP ou BEP Cuisine recommandé.

Qualifications

• Expérience confirmée en cuisine.
• Maîtriser les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Formation CAP ou BEP Cuisine recommandée.

Responsabilités

• Préparer les repas et assurer la cuisson et le dressage des plats destinés à un large public.
• Manutention et rangement rigoureux des marchandises, en respectant les fiches techniques et les procédures d'hygiène.

Connaissances

Expérience en cuisine

Rigueur

Hygiène HACCP

Organisation

Formation

CAP ou BEP Cuisine

Description du poste

L'agence Actual est à la recherche d'un Cuisinier de collectivité (h/f) passionné et autonome pour rejoindre une équipe dynamique à Anglet (64600).

Dans le cadre de cette mission, vous assurerez la préparation des repas, la manutention ainsi que le rangement rigoureux des marchandises. Vous bénéficierez d'une formation d'une heure pour bien prendre vos marques.

Le poste est à pourvoir dès que possible dans le cadre d'un contrat de 3 mois sur une base de 35 heures par semaine.

Les horaires de travail sont organisés en journée continue de 07h00 à 18h30, avec une pause déjeuner confortable d'une heure et trente minutes pour recharger vos batteries.

Si vous êtes un cuisinier expérimenté, rigoureux et désireux de mettre votre savoir-faire au service d'une collectivité, ce poste est fait pour vous !

Pour exceller en tant que Cuisinier de collectivité, nous recherchons un professionnel passionné par la restauration collective et soucieux de la qualité nutritionnelle des repas.

Le candidat idéal doit justifier d'une expérience confirmée en cuisine et maîtriser parfaitement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Nous attendons une personne dotée d'une grande rigueur organisationnelle, capable de respecter les fiches techniques et de travailler efficacement au sein d'une équipe dynamique.

Une formation de type CAP ou BEP Cuisine est fortement recommandée pour mener à bien les missions de préparation, de cuisson et de dressage des plats destinés à un large public.