Cuisinier de Collectivité – Cuisine & Avantages Santé

ACTUAL LA ROCHELLE 1043

Saint-Agnant

On-site

EUR 14,000 - 20,000

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CSE & chèques
Chèque parrainage
Mutuelle
Épargne temps 12%
IFM/ICCP 10%
Aides et services

Job summary

Actual La Rochelle 1043 recherche un(e) cuisinier de collectivité pour assurer les tâches de cuisine collective. Vous réceptionnez, stockez et préparez les plats, en respectant les règles d'hygiène et de traçabilité, tout en assurant le service et la plonge.

Formation CAP ou expérience en restauration collective souhaitée; poste en horaires variables et avec avantages. Rejoignez une équipe engagée dans la préparation de repas pour la collectivité.

Qualifications

  • Formation CAP cuisine, BPA Transformation alimentaires, CAP Agent Polyvalent de Restauration ou expérience en cuisine collective/traditionnelle.

Responsibilities

  • Réceptionner, stocker, traçabilité, préparer, servir et nettoyer la cuisine.
  • Préparation froide et chaude des aliments.
  • Mise en température des plats et cuisson.
  • Service des repas et plonge.

Skills

Rigoureux
Minutieux
Hygiène alimentaire
Savoir-être professionnel

Education

CAP cuisine
BPA Transformation alimentaires
CAP Agent Polyvalent de Restauration

Job description

Actual La Rochelle 1043 recherche un(e) cuisinier de collectivité pour assurer les tâches de cuisine collective. Vous réceptionnez, stockez et préparez les plats, en respectant les règles d'hygiène et de traçabilité, tout en assurant le service et la plonge.

Formation CAP ou expérience en restauration collective souhaitée; poste en horaires variables et avec avantages. Rejoignez une équipe engagée dans la préparation de repas pour la collectivité.

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