Cuisinier / Cuisinière (H/F)

VERT TU OSES; Saint-Paul; Sur place; EUR 25 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Restauration

Résumé du poste

Vert Tu Oses, restaurant situé à Saint-Paul (974) en La Réunion, recherche un(e) Cuisinier(ère) pour assurer les postes CHAUD et/ou FROID, la mise en place et le dressage des plats. Vous travaillerez en équipe dans un cadre convivial et engagés sur des produits bio et locaux.

Profil exigé: formation restauration et expérience en restaurant, esprit d'équipe, rigueur et organisation. Contrat à durée déterminée, 39h/semaine, avec 5 à 6 services par semaine et week-ends inclus.

Qualifications

• Formation en restauration avec expérience en restaurant.
• Bonne maîtrise des postes CHAUD et FROID.
• Respect des règles d'hygiène.
• Goût du travail en équipe et créativité.

Responsabilités

• Tenir le poste CHAUD et/ou FROID.
• Mise en place de la cuisine.
• Préparer les plats.
• Contribuer au dressage des plats.
• Suivre les commandes en salle.

Connaissances

Poste chaud

Poste froid

Mise en place

Hygiène

Commandes en salle

Préparation plats

Dressage plats

Esprit d'équipe

Rigueur

Organisation

Formation

Formation restauration

Description du poste

Cuisinier / Cuisinière (H/F) 974 - ST PAUL

Offre n° 213GSLZ
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Vert Tu Oses est un restaurant, engagé dans une cuisine durable et de qualité, accompagné d'un espace séminaire accueillant des groupes pour des événements variés (réunions, formations, célébrations).

Vos missions :

• Savoir tenir le poste CHAUD et/ou FROID
• La Mise en place de la cuisine
• Respecter les règles d'hygiène
• Suivre les commandes en salle
• Préparer les plats
• Contribuer au dressage moderne des plats

Vous êtes formé (e) à la restauration et vous avez, au moins, une expérience réussie au sein d'un Restaurant. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vous avez un bon esprit d'équipe et aimez travailler dans la bonne humeur.

Intérêt pour la cuisine bio engagée, les bons produits. Sens pratique, rigueur et organisation. Goût du travail en équipe.

CONDITIONS DE TRAVAIL---Une ambiance conviviale et bienveillante. Un établissement engagé dans l'utilisations de produits de qualités. Un cadre de travail dynamique et valorisant. Vous effectuez 5 à 6 services par semaine / Travail le weekend (hors dimanche soir) Salaire selon convention collective CHR & expérience

Type de contrat CDD - 1 Mois
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2250.0 Euros sur 12 mois
• Restauration

Déplacements Déplacements: Jamais

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de créativité, d'inventivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

10 à 19 salariés

Vert tu oses existe depuis décembre 2020. Nous sommes aujourd'hui un magasin et un restaurant à la saline les bains, avec un maximum de bio et de produits locaux. Nous sommes engagés dans une démarche éthique et nous proposons à nos clients des produits frais et gourmands.Mme Emilie MONNIER76 RUE ANTOINE DE BERTIN97434 Saint-Paul