Cuisinier / Cuisinière (H/F)

FOLLIAZA; Saint-Dizier; Sur place; EUR 24 000 - 29 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Primes

Résumé du poste

FOLLIAZA à Saint-Dizier recherche un Cuisinier / Cuisinière (H/F) en CDI. Vous encadrez une équipe dynamique sur les postes chaud et froid et apportez des propositions d'amélioration du service.

Expérience exigée: 2 ans minimum; diplôme CAP/BEP ou équivalent en cuisine. Salaire brut mensuel: 2179,00 € à 2564,00 €, primes éventuelles. Travail les week-ends et jours fériés dans le cadre d'un contrat 39H/semaine.

Qualifications

• Expérience exigée: 2 ans minimum en cuisine.
• CAP, BEP ou équivalent Cuisine obligatoire.
• CDI, 39H/semaine, travail week-ends et jours fériés.

Responsabilités

• Encadrement d'une équipe sur les postes chaud et froid.
• Dresser des plats pour le service.
• Déléguer et responsabiliser l'équipe.
• Gérer l'approvisionnement et les stocks en cuisine.

Connaissances

Anticipation saisonniers

Dresser plats

Délégation

Gestion des stocks

Management équipe

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Cuisinier / Cuisinière (H/F) 52 - ST DIZIER

Offre n° 213KJNS
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Nous recherchons un cuisinier expérimenté et force de propositionsEncadrement d'une équipe dynamique (postes chaud et froid)

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2179.00 Euros à 2564.00 Euros - primes
• primes

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

• Anticiper les périodes de travail plus soutenues en recrutant des saisonniers et des intérimaires
• Dresser des plats pour le service
• Déléguer, responsabiliser
• Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide