Cuisinier / Cuisinière (H/F)

HANGAR 21; Niort; Sur place; EUR 19 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

Hangar 21, restaurant-bar/after work à Niort, recherche un cuisinier (H/F) pour renforcer l'équipe. Vous réalisez la prestation culinaire et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité dans un établissement ouvert du lundi au samedi, avec repos dominical et planning 4 jours travaillés / 3 jours de repos.

Expérience exigée et 1 chef supervisant une équipe de 8 personnes. Contrat CDI, travail en horaires complets de 39h/semaine, salaire selon profil.

Qualifications

• Expérience exigée en restauration.
• Minimum 2 ans d'expérience en cuisine.
• CAP/BEP ou équivalents en cuisine exigés.

Responsabilités

• Participer à la réalisation de la prestation culinaire du restaurant.
• Mettre en œuvre les techniques de production en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.
• Travailler au sein d'une équipe de 8 personnes et couvrir le planning 39 h/semaine.

Connaissances

Cuire viandes

Cuire poissons

Cuire légumes

Préparer viandes et poissons

Formation

CAP/BEP Cuisine

Description du poste

Offre n° 214MMRZ
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Nous recherchons, pour le restaurant, bar / after work le Hangar, un(e) cuisinièr(e)Vous travaillez dans une équipe de 8 personnes avec 1 chef et participez à la réalisation de la prestation culinaire du restaurant.Vous mettez en œuvre les techniques de production en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.Etablissement ouvert du lundi au samediRepos tous les dimanches.Planning semaine en 4 jours travaillés / 3 jours de reposExpérience exigée.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail le samedi
Salaire

• Selon profil

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes Cette compétence est indispensable
• Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

10 à 19 salariés

Mme Aline Desfrancois

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