Cuisinier / Cuisinière H/F

Résidence Du Lac

Casteljaloux

Sur place

EUR 20 000 - 26 000

Plein temps

Il y a 4 jours
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Avantages offerts par ce poste

Mutuelle d'entreprise
Prime SEGUR
Indemnité de dimanche et jours fériés
Majoration des jours fériés

Résumé du poste

La Résidence Du Lac à Casteljaloux recherche un cuisinier(ère) collectif titulaire du diplôme et connaissant les règles HACCP. Vous gèrerez commandes et stocks et travaillerez en équipe avec un serveur et une plongeuse.

Le poste est en CDD à temps plein; indemnités dominicales et fériés, prime SEGUR et mutuelle d’entreprise sont prévus. L’hébergement et les conditions seront adaptés selon profil.

Qualifications

  • Être passionné et créatif dans l’exécution culinaire.
  • Rigueur dans la gestion des stocks et inventaire.
  • Diplôme de cuisinier collectif exigé et respect des règles HACCP.

Responsabilités

  • Gérer les commandes et le stock pour la cuisine.
  • Travailler en équipe avec le serveur et la plongeuse.
  • Exprimer le talent et la créativité avec l’équipement disponible.

Connaissances

Passionné
Créatif
Rigueur
Gestion des stocks
Inventaire

Description du poste

ANNONCE CUISINIER(E)

Vous maîtrisez les règles HACCP et possédez votre diplôme de cuisinier collectif, aimez travailler au seind'une équipe, venez nous rejoindre !

La résidence du Lac, située à Casteljaloux est un établissement d’hébergement pour personnes âgées semi-valides et dépendantes de 55 places.

Ici, on cuisine ! Vous allez gérer vos commandes, votre stock, pour pouvoir exprimer votre talent et votre créativité dans une cuisine disposant de tous les équipements nécessaires à l'exercice de votre métier. Vous travaillez en équipe avec un serveur et une plongeuse.

POSTE À POURVOIR IMMÉDIATEMENT :
  • CDD Temps plein
  • Rémunération selon profil et qualification
  • Reprised'ancienneté possible
  • Indemnité de dimanche et jours fériés + majoration des jours fériés
  • Prime SEGUR
  • Mutuelle d'entreprise
Compétences
  • Être passionné, être créatif.
  • Rigueur, gestion des stocks, effectuer un inventaire.
  • Expérience :débutant ou confirmé
Horaires
  • 1 week-end sur 2
  • Roulement sur 2 semaines
  • lundi - mardi- samedi - dimanche
  • mercredi - jeudi – vendredi
  • Journées de 9.50 heures
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