Cuisinier / Cuisinière (H/F)

LA BOURSE AUTUN; Autun; Sur place; EUR 25 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

LA BOURSE AUTUN recherche un(e) Cuisinier(ère) pour intégrer une équipe dynamique de 3 personnes à Autun. Vous élaborerez le plat du jour et préparerez les tapas tout au long de la journée.

Diplôme CAP/BEP ou expérience significativa; maîtrise des techniques de cuisine et sens de l'organisation. Règles HACCP obligatoires. CDI, 39 h/semaine, salaire brut mensuel 2 200–2 400 €. Travail le dimanche selon planning.

Qualifications

• Titulaire d'un diplôme en cuisine CAP/BEP ou équivalent ou expérience significative.
• Maîtrise des techniques de cuisine.
• Esprit d'équipe et organisation.
• Règles HACCP maîtrisées et respectées.

Responsabilités

• Élaborer un plat du jour et préparer les tapas et snacks.
• Mettre en place les différents tapas et assurer leur service tout au long de la journée.
• Travailler en équipe dans une brigade de 3 personnes et respecter les consignes HACCP.

Connaissances

Dresser des plats

Formation

CAP/BEP ou équivalents Cuisine

Description du poste

Offre n° 213XMDP
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

La Bourse recherche un(e) Cuisinier(e) au sein d'une équipe dynamique de 3 personnes.Vous êtes un(e) passionné(e) de cuisine et êtes en capacité d'élaborer un plat du jour et de préparer et mettre en place les différents tapas.Vous aurez le challenge de mettre en lumière une carte simple de tapas et snacks que les clients pourront déguster tout au long de la journée.PROFIL : Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :- Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP / Bac Pro) ou expérience significative- Vous maîtrisez les techniques de cuisine- Vous aimez le travail en équipe- Vous êtes dynamique, autonome et organisé- Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous.Les horaires peuvent etre ajustés en fonction de l'autonomie du profil.Etablissement fermé les lundi et mardi. travail occasionnel le dimanche

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail le samedi
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2400.0 Euros

Déplacements Déplacements: Jamais

Expérience

• 6 Mois Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

1 ou 2 salariés

M. Laurent GUIBOURT18 avenue Charles De Gaulle71400 Autun