Cuisinier / Cuisinière en cuisine orientale (H/F)

MAISON TARI; Strasbourg; Sur place; EUR 17 000 - 18 000; Temps partiel

Résumé du poste

MAISON TARI recherche un Cuisinier / Cuisinière orientale (H/F) à Strasbourg, CDI, temps partiel 30 heures par semaine, travail en journée. Vous préparerez des plats de snacking et des plats du jour faits maison, en respectant les recettes et les règles d'hygiène, avec un accent sur la fraîcheur et la qualité.

Débutant accepté, vous devrez faire preuve d'autonomie et d'implication dans le dressage des plats et l'organisation du poste.

Qualifications

• Débutant accepté
• Dresser des plats pour le service
• Faire preuve d'autonomie

Responsabilités

• Préparer et réaliser les produits de snacking: sandwichs, salades, pizzas, quiches, tartes salées, croques, etc.
• Préparer les plats du jour simples et faits maison.
• Réaliser les préparations en amont: découpe, cuisson, assemblage, sauces, garnitures...
• Organiser votre poste de travail et anticiper les besoins de production.
• Assurer le réassort du snacking.
• Veiller à la fraîcheur, à la présentation et à la qualité des produits.
• Gérer les stocks et signaler les besoins en matières premières.
• Respecter strictement les règles d'hygiène, de sécurité et de conservation des aliments.
• Assurer le nettoyage et l'entretien de votre poste et du matériel.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Description du poste

Offre n° 213VCGQ
Cuisinier / Cuisinière en cuisine orientale (H/F)

Vous serez en charge de la préparation de l'ensemble de notre offre snacking et plats du jour, dans le respect des recettes, des règles d'hygiène et de la qualité attendue.Vos principales missions seront notamment :Préparer et réaliser les produits de snacking : sandwichs, salades, pizzas, quiches, tartes salées, croques, etc.Préparer les plats du jour simples et faits maison.Réaliser les préparations en amont : découpe, cuisson, assemblage, sauces, garnitures...Organiser votre poste de travail et anticiper les besoins de production.Assurer le réassort du snackingVeiller à la fraîcheur, à la présentation et à la qualité des produits.Gérer les stocks et signaler les besoins en matières premières.Respecter strictement les règles d'hygiène, de sécurité et de conservation des aliments.Assurer le nettoyage et l'entretien de votre poste et du matériel.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail Temps partiel - 30H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros à 12.5 Euros

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de créativité, d'inventivité
• Etre force de proposition

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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