Préparateur de snacking (H/F)

LEKLA; Boulogne-Billancourt; Sur place; EUR 25 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Indemnité transports

Complémentaire santé

Résumé du poste

LEKLA recherche un Préparateur de snacking (H/F) pour la mise en place et l’assemblage de produits de snacking. Vous assurerez le respect des règles d’hygiène et la sécurité alimentaire selon HACCP, et participerez à l’organisation du poste de travail.

Expérience en snacking ou restauration rapide appréciée. Contrat CDI, 40 heures par semaine, travail les week-ends et jours fériés. Salaire attractif avec indemnités et complémentaire santé.

Qualifications

• Expérience souhaitée en snacking, restauration rapide ou cuisine.
• Bonne connaissance et application des règles d’hygiène alimentaire (HACCP).
• Rapidité, efficacité et sens de l’organisation.
• Esprit d’équipe et autonomie.

Responsabilités

• Préparer et assembler les produits de snacking (sandwichs, salades, tartes salées).
• Appliquer strictement les règles HACCP et assurer la sécurité alimentaire.
• Mettre en place et organiser le poste de travail et gérer les stocks.
• Maintenir la propreté et le bon fonctionnement du laboratoire/snacking.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Éplucher légumes et fruits

Préparer viandes et poissons

HACCP

Entretenir espace et local

Gestes et postures de manutention

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Offre n° 213VLDQ
Préparateur de snacking (H/F)

Missions principales :- Préparation et assemblage des produits de snacking (sandwichs, salades, tartes salées, etc.).- Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).- Mise en place et organisation du poste de travail.- Gestion des stocks de matières premières nécessaires au snacking.- Participation au maintien de la propreté et du bon fonctionnement du laboratoire/snacking.Profil recherché :- Expérience en snacking, restauration rapide ou en cuisine souhaitée.- Bonne connaissance et application des règles d'hygiène alimentaire.- Rapidité, efficacité et sens de l'organisation.- Esprit d'équipe et autonomie.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 40H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2300.0 Euros
• Indemnité transports
• Complémentaire santé

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Dresser des plats pour le service Cette compétence est indispensable
• Eplucher des légumes et des fruits Cette compétence est indispensable
• Préparer les viandes et les poissons Cette compétence est indispensable
• Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) Cette compétence est indispensable
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Gestes et postures de manutention

Savoir-être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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