Cuisinier / Cuisinière en apprentissage (H/F)

ATELIER GRILL; Saints-Geosmes; Presencial; EUR 12 000 - 16 000; Tempo integral

Resumo da oferta

ATELIER GRILL propose une formation en apprentissage pour devenir cuisinier/cuisinière. Sous la supervision du Chef, vous intégrerez une brigade dynamique pour apprendre les fondamentaux du métier et participer à la vie de la cuisine.

Le poste est en CDD de 24 mois dans un cadre formation avec 35 heures/semaine, travail les week-ends et jours fériés. Vous préparerez un CAP Cuisine ou BP Cuisine et évoluerez au sein d'une cuisine traditionnelle revisité.

Qualificações

• Élève motivé préparant un CAP Cuisine ou BP Cuisine.
• Curiosité, rigueur et esprit d'équipe.
• Capacité à travailler dans un environnement dynamique.

Responsabilidades

• Réalisation des mises en place et découpe des ingrédients.
• Aide à la confection des plats chauds et froids.
• Application stricte des normes HACCP et entretien du poste et du matériel.
• Gestion de la réception et du stockage des marchandises.

Conhecimentos

Curiosité

Rigueur

Esprit d'équipe

Formação académica

CAP Cuisine ou BP Cuisine

Descrição da oferta de emprego

Offre n° 212BKRJ
Cuisinier / Cuisinière en apprentissage (H/F)

Actualisé le 02 septembre 2026
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L'Atelier Grill est un établissement proposant une cuisine traditionnelle revisitée.Ils mettent un point d'honneur à la qualité de nos produits et au savoir-faire culinaire.Dans le cadre de votre formation en alternance, vous intégrerez leur brigade pour apprendre les fondamentaux du métier de cuisinier. Sous la responsabilité du Chef, vous participerez activement à la vie de la cuisine.Missions principales :Préparation : Réalisation des mises en place (découpe, préparation des ingrédients).Production : Aide à la confection des plats chauds et froids, participation aux cuissons.Hygiène : Application stricte des normes HACCP et entretien du poste de travail et du matériel.Gestion : Aide à la réception et au stockage des marchandises.Profil recherché :Élève motivé(e) préparant un CAP Cuisine ou un BP cuisine.Curiosité, rigueur et esprit d'équipe.Capacité à travailler dans un environnement dynamique.

Type de contrat CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• % du smic selon age

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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