Cuisinier / Cuisinière

France Travail; Saint-André; Sur place; EUR 14 000 - 19 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Salaire brut 12,31 €/h

Résumé du poste

France Travail, lors du job dating au Colosse à Saint-André, recrute un cuisinier capable de gérer aussi bien la cuisine que le bar. Vous préparerez repas et snacks pour clients sportifs et contribuerez à l'élaboration de la carte, sous la responsabilité de la direction.

Poste en CDD de 6 mois, 35 heures/semaine, travail week-ends et jours fériés. Salaire brut horaire de 12,31 €. Profil: expérience en restauration souhaitée, autonomie et sens de l'hygiène (HACCP apprécié).

Qualifications

• Expérience en restauration souhaitée.
• HACCP apprécié.
• Autonomie et organisation requises.

Responsabilités

• Préparer les repas et snacks proposés à la clientèle.
• Assurer le service au bar et les boissons chaudes/froides.
• Gérer les stocks et veiller à la propreté et à l hygiène des lieux.

Connaissances

Cuisine

Bar service

Autonomie

Formation

CAP, BEP et équivalents

Description du poste

Poste proposé dans le cadre de l'événement Place de l'Emploi, organisé par France Travail au Colosse (Saint-André). Le recrutement s'effectue directement sur place, lors d'un job dating avec l'employeur, le 15 septembre 2026 au Colosse.Le Colosse Wake Park, premier wake park de La Réunion, développe son espace restauration. Dans ce cadre, nous recrutons notre cuisinier capable de gérer aussi bien la cuisine que le bar.Vos missionsVous préparez les repas et snacks proposés à la clientèle : plats simples, sandwichs, salades, formules adaptées à une activité sportive. Vous contribuez à l'élaboration de la carte en lien avec la direction. Vous assurez également le service au bar : préparation des boissons chaudes et froides, jus, cocktails sans alcool. Vous gérez les stocks, veillez à la propreté de votre espace et respectez les règles d'hygiène alimentaire.Votre profilVous savez cuisiner, vous êtes à l'aise derrière un bar et vous aimez proposer. Vous êtes autonome, organisé(e) et réactif(ve) face aux coups de feu. Une expérience en restauration est souhaitée. HACCP apprécié.

Type de contrat CDD - 6 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros

Déplacements Déplacements: Ponctuels Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Bonnes pratiques hygiène agroalimentaire- HACCP Cette formation est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des parcs d'attractions et parcs à thèmes