Cuisinier – Cuisine haut de gamme, esprit d'équipe

L'ECHIQUIER DE TILLY; Boissey-le-Châtel; Sur place; EUR 23 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Restauration

Complémentaire santé

Résumé du poste

L'ECHIQUIER DE TILLY propose un poste en cuisine assistante au Château de Tilly. Vous assisterez les chefs pour la préparation des plats en respectant les normes de qualité et veillerez à la mise en place et à l'organisation de la cuisine.

Le candidat doit être prêt à travailler en équipe, avec une attention particulière à l'hygiène et au détail. Contrat CDD de 2 mois, 39 heures par semaine, avec travail les week-ends et jours fériés et possibilité de restauration et couverture santé.

Qualifications

• Expérience antérieure en cuisine ou formation pertinente serait un avantage.
• Passion pour la gastronomie et désir d'apprendre et d'évoluer dans un environnement culinaire stimulant.
• Capacité à travailler efficacement au sein d'une équipe dynamique.
• Souci du détail et respect des normes d'hygiène alimentaire.

Responsabilités

• Assister les chefs dans la préparation des plats en respectant les normes de qualité de l'établissement.
• Contribuer à la mise en place et à l'organisation de la cuisine.
• Maintenir la propreté et l'hygiène dans les espaces de travail conformément aux normes sanitaires.
• Participer à la coordination efficace pendant les services.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Description du poste

L'ECHIQUIER DE TILLY propose un poste en cuisine assistante au Château de Tilly. Vous assisterez les chefs pour la préparation des plats en respectant les normes de qualité et veillerez à la mise en place et à l'organisation de la cuisine.

Le candidat doit être prêt à travailler en équipe, avec une attention particulière à l'hygiène et au détail. Contrat CDD de 2 mois, 39 heures par semaine, avec travail les week-ends et jours fériés et possibilité de restauration et couverture santé.