Assistant Maître d'Hôtel — Service d'Excellence Château

L'ECHIQUIER DE TILLY; Boissey-le-Châtel; Sur place; EUR 26 000 - 31 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Restauration

Complémentaire santé

Primes

Résumé du poste

L'ECHIQUIER DE TILLY au Boissey-le-Châtel recherche un second responsable de salle (H/F) en contrat CDD de 2 mois. Vous assurerez un service de haute qualité, accueillierez chaleureusement les convives et les accompagnerez tout au long de leur expérience culinaire, en collaboration avec l'équipe.

Vous prendrez les commandes, conseillerez sur les plats et boissons, et gérerez les paiements et le bon déroulement du service, avec une approche élégante et professionnelle.

Qualifications

• Expérience de 3 ans en service en salle indispensable.
• CAP, BEP ou équivalents exigés.
• Anglais indispensable.

Responsabilités

• Accueillir le client et l'installer.
• Prendre les commandes et conseiller sur les plats et boissons.
• Gérer les paiements et les pourboires.
• Maintenir la propreté et l'organisation de la salle et du bar.

Connaissances

Anglais

Accueil client

Service en salle

Formation

CAP, BEP et équivalents

Description du poste

L'ECHIQUIER DE TILLY au Boissey-le-Châtel recherche un second responsable de salle (H/F) en contrat CDD de 2 mois. Vous assurerez un service de haute qualité, accueillierez chaleureusement les convives et les accompagnerez tout au long de leur expérience culinaire, en collaboration avec l'équipe.

Vous prendrez les commandes, conseillerez sur les plats et boissons, et gérerez les paiements et le bon déroulement du service, avec une approche élégante et professionnelle.