Cuisinier Créatif pour Cinéma – Travail d'Équipe

Manivel Cinema; Redon; On-site; EUR 19,000 - 23,000; Full time

Job summary

Le Ciné Manivel, association Manivel-Cinéma à Redon, recrute un cuisinier/ère capable d’élaborer les plats selon les fiches techniques et de veiller à l’hygiène et à la propreté de la cuisine.

Vous travaillerez en horaires décalés et en soirée, avec week-ends et jours fériés possibles, au sein d’une équipe motivée et engagée dans la vie culturelle locale et les actions du cinéma.

Formation en cuisine souhaitée; autonomie et esprit d'équipe appréciés.

Qualifications

• Expérience ou formation en cuisine et respect des règles d'hygiène.
• Capacité à dresser des plats pour le service et à travailler rapidement lors du rush.
• Autonomie et organisation, travail en équipe et polyvalence.

Responsibilities

• Élaborer les plats en respectant les fiches techniques.
• Veiller à la propreté, l'hygiène et les protocoles sanitaires.
• Participer aux réunions d'équipe et au Ciné Manivel.
• Travailler en horaires décalés et soirées, week-ends et jours fériés.

Skills

Rigueur

Hygiène

Indépendant

Esprit d'équipe

Education

Formation en cuisine

Tools

Plaques à induction

Robot coupe

Robot patisserie

Job description

Le Ciné Manivel, association Manivel-Cinéma à Redon, recrute un cuisinier/ère capable d’élaborer les plats selon les fiches techniques et de veiller à l’hygiène et à la propreté de la cuisine.

Vous travaillerez en horaires décalés et en soirée, avec week-ends et jours fériés possibles, au sein d’une équipe motivée et engagée dans la vie culturelle locale et les actions du cinéma.

Formation en cuisine souhaitée; autonomie et esprit d'équipe appréciés.