Cuisinier Passionné — Création Culinaire, CDI

MERIGNAC; Mérignac; Sur place; EUR 18 290 - 21 908; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Restaurant d'entreprise

Résumé du poste

MERIGNAC recherche un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) par l'art culinaire pour rejoindre notre équipe en présentiel. Vous serez responsable de la préparation et de la mise en œuvre des plats, en assurant un service de qualité sous la supervision du chef.

Vous devez avoir une expérience en cuisine, connaître les techniques culinaires et les règles de sécurité alimentaire, et démontrer votre capacité à travailler sous pression.

Qualifications

• Expérience préalable en cuisine ou poste similaire.
• Connaissance des techniques culinaires et des normes de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler sous pression tout en maintenant la qualité.
• Sens du service et esprit d'équipe.
• Créativité et passion pour la gastronomie.

Responsabilités

• Préparer les aliments selon recettes et normes établies.
• Réaliser des préparations culinaires variées, en respectant les délais et la qualité des plats.
• Assurer le service en restauration avec professionnalisme et courtoisie.
• Manipuler les aliments en respectant les règles de sécurité alimentaire.
• Maintenir la propreté et l'organisation de votre espace de travail.
• Collaborer avec l'équipe pour garantir une expérience client optimale.

Connaissances

Expérience cuisine

Techniques culinaires

Capacité sous pression

Sens du service

Esprit d'équipe

Créativité gastronomique

Description du poste

MERIGNAC recherche un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) par l'art culinaire pour rejoindre notre équipe en présentiel. Vous serez responsable de la préparation et de la mise en œuvre des plats, en assurant un service de qualité sous la supervision du chef.

Vous devez avoir une expérience en cuisine, connaître les techniques culinaires et les règles de sécurité alimentaire, et démontrer votre capacité à travailler sous pression.