Cuisinier Créatif – Menus, HACCP & Esprit d'Équipe

CAMPANILE; Auxerre; Sur place; EUR 21 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Campanile recherche un cuisinier passionné pour rejoindre son équipe à Auxerre. Vous préparerez et cuisinerez les plats selon les standards de la marque et veillerez à la rapidité des services.

Vous maîtrisez les normes HACCP, vous êtes organisé, rigoureux et aimez le travail en équipe pour offrir une expérience client de qualité dans un cadre convivial. Vous participerez aussi à l’élaboration des fiches techniques et au respect des règles d’hygiène.

Qualifications

• Formation et/ou expérience en cuisine.
• Maîtrise des normes HACCP.
• Organisation et rigueur.
• Sens du détail et satisfaction client.
• Travail en équipe.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner les plats selon les standards de la marque.
• Assurer l’envoi des plats dans les délais impartis.
• Élaborer et tester recettes et fiches techniques.
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité.
• Participer au nettoyage et au rangement de la cuisine et des annexes.

Connaissances

Cuisine

HACCP

Organisation

Rigueur

Sens du détail

Satisfaction client

Travail en équipe

Formation

Formation et/ou expérience en cuisine

Description du poste

Campanile recherche un cuisinier passionné pour rejoindre son équipe à Auxerre. Vous préparerez et cuisinerez les plats selon les standards de la marque et veillerez à la rapidité des services.

Vous maîtrisez les normes HACCP, vous êtes organisé, rigoureux et aimez le travail en équipe pour offrir une expérience client de qualité dans un cadre convivial. Vous participerez aussi à l’élaboration des fiches techniques et au respect des règles d’hygiène.