Cuisinier, commis de cuisine (H/F)

SAINTE THERESE; Chaufour-lès-Bonnières; Sur place; EUR 11 000 - 12 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle

CE

Indemnité repas

Résumé du poste

SAINTE THERESE à Chaufour-lès-Bonnières recherche un cuisinier/commis de cuisine (H/F) pour un contrat à durée déterminée de 3 mois à temps partiel (16 heures par semaine). Horaires du lundi au jeudi, 17 h 30 à 22 h 00, avec repos le vendredi, samedi et dimanche.

Sous la supervision de l'équipe en salle, vous préparerez et cuisinerez des plats de cuisine traditionnelle, respectant les règles d'hygiène et la charte qualité de l'établissement.

Qualifications

• Expérience: débutant accepté.
• Qualification: Employé non qualifié.
• Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner des mets selon le plan de production culinaire.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
• Travailler en complémentarité avec les équipes en salle.
• Réaliser les préparations des plats traditionnels (entrées, plats, desserts).

Connaissances

Cuire des viandes

Dresser des plats

Éplucher légumes et fruits

Préparer viandes et poissons

Description du poste

Cuisinier, commis de cuisine (H/F) 78 - CHAUFOUR LES BONNIERES

Offre n° 213DQKP
Cuisinier, commis de cuisine (H/F)

En complémentarité avec les équipes en salle, vos principales missions :- Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement- Les préparations concernent tout type de plats de la cuisine traditionnelle (entrées, plats, desserts)Horaires de travail :- Du lundi au jeudi 17 H 30 à 22 H 00 (soit 4 H avec 30 min de pause)- Repos le vendredi, samedi et dimancheLieu de travail mal desservi par les transports en commun.Avantages : mutuelle, CE, indemnité repas

Type de contrat CDD - 3 Mois
Contrat travail Durée du travail Temps partiel - 16H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 13.5 Euros sur 12 mois
• Complémentaire santé
• CSE

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

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