Cuisinier Collectivité – Qualité, Hygiène & Horaires

Temporis Franchise; Ludres; Sur place; EUR 19 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Indemnités fin mission

Indemnités congés payés

Acomptes sur paie

CE et loisirs

Mutuelle et aides logement

Résumé du poste

Agence Temporis Nancy recherche un Cuisinier H/F en restauration collective pour renforcer son équipe locale. Vous préparerez les entrées, plats et desserts selon les fiches techniques et menus, en veillant à la présentation et à la qualité des plats.

Titulaire d’un CAP Cuisine, une première expérience en restauration collective est souhaitée. Rémunération horaire brute à partir de 13,50 €, avec un rythme du lundi au vendredi et un week-end sur deux travaillé.

Qualifications

• Titulaire d’un CAP Cuisine.
• Idéalement première expérience en restauration collective.
• Disponible du lundi au vendredi et week-ends sur 2.

Responsabilités

• Préparer entrées, plats et desserts.
• Réaliser les préparations culinaires et soigner présentation.
• Adapter les plats selon les régimes et besoins.
• Respecter HACCP et règles d'hygiène.
• Réceptionner et stocker les marchandises.
• Entretien et nettoyage du poste et matériel.

Connaissances

CAP Cuisine

Première expérience

Formation

CAP Cuisine

Description du poste

Agence Temporis Nancy recherche un Cuisinier H/F en restauration collective pour renforcer son équipe locale. Vous préparerez les entrées, plats et desserts selon les fiches techniques et menus, en veillant à la présentation et à la qualité des plats.

Titulaire d’un CAP Cuisine, une première expérience en restauration collective est souhaitée. Rémunération horaire brute à partir de 13,50 €, avec un rythme du lundi au vendredi et un week-end sur deux travaillé.