Cuisinier en Restauration Collective – Qualité & Hygiène

France Travail; Bonnefont; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

France Travail recherche pour son client spécialisé dans la restauration un cuisinier (H/F) en intérim d'un mois à Bonnefont. Vous préparerez les plats pour les patients et le personnel, en respectant les régimes adaptés.

Poste en horaires 7h-15h45 en semaine et 7h-16h10 le week-end, avec quelques journées de 10h45 à 19h30. Débutant accepté; expérience en restauration collective souhaitée.

Qualifications

• Débutant accepté
• Réalisation et traçabilité des plats
• Adaptation des repas selon régimes des patients (régime sans sel, mixés, moulinés)
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité

Responsabilités

• Élaborer et préparer les plats pour patients et personnel.
• Adapter les repas selon les régimes (sans sel, mixés, moulinés).
• Assurer la traçabilité et le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Cuisine collective

Description du poste

France Travail recherche pour son client spécialisé dans la restauration un cuisinier (H/F) en intérim d'un mois à Bonnefont. Vous préparerez les plats pour les patients et le personnel, en respectant les régimes adaptés.

Poste en horaires 7h-15h45 en semaine et 7h-16h10 le week-end, avec quelques journées de 10h45 à 19h30. Débutant accepté; expérience en restauration collective souhaitée.