Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Temporis Franchise; Ludres; Sur place; EUR 19 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Indemnités fin mission

Indemnités congés payés

Acomptes sur paie

CE et loisirs

Mutuelle et aides logement

Résumé du poste

Agence Temporis Nancy recherche un Cuisinier H/F en restauration collective pour renforcer son équipe locale. Vous préparerez les entrées, plats et desserts selon les fiches techniques et menus, en veillant à la présentation et à la qualité des plats.

Titulaire d’un CAP Cuisine, une première expérience en restauration collective est souhaitée. Rémunération horaire brute à partir de 13,50 €, avec un rythme du lundi au vendredi et un week-end sur deux travaillé.

Qualifications

• Titulaire d’un CAP Cuisine.
• Idéalement première expérience en restauration collective.
• Disponible du lundi au vendredi et week-ends sur 2.

Responsabilités

• Préparer entrées, plats et desserts.
• Réaliser les préparations culinaires et soigner présentation.
• Adapter les plats selon les régimes et besoins.
• Respecter HACCP et règles d'hygiène.
• Réceptionner et stocker les marchandises.
• Entretien et nettoyage du poste et matériel.

Connaissances

CAP Cuisine

Première expérience

Formation

CAP Cuisine

Description du poste

L’agence Temporis NANCY : une équipe accueillante, humaine et réactive. À votre écoute, nous avons à cœur de vous accompagner dans votre recherche d’emploi et de vous proposer des opportunités adaptées à votre profil.

Nous recherchons un Cuisinier H/F en restauration collective pour l’un de nos clients.

VOS MISSIONS

• Préparer les entrées, plats et desserts dans le respect des menus et des fiches techniques.
• Réaliser les préparations culinaires en veillant à la qualité et à la présentation des plats.
• Adapter les préparations aux éventuels régimes et besoins alimentaires spécifiques.
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Réceptionner les marchandises, contrôler leur qualité et assurer leur stockage dans les conditions adaptées.
• Participer à l’entretien et au nettoyage du poste de travail, du matériel et des locaux de cuisine.

VOTRE PROFIL

Titulaire d’un CAP Cuisine, vous justifiez idéalement d’une première expérience en restauration collective.

RÉMUNÉRATION

Taux horaire brut : à partir de 13,50 € selon expérience

RYTHME

Du lundi au vendredi + 1 week-end sur 2 travaillé

AVANTAGES TEMPORIS

• 10% d'indemnités de fin de mission + 10% d'indemnités de congés payés, heures supplémentaires possibles.
• Possibilité d'acompte sur paie à la semaine
• CE (Billetterie, club vacances,..)
• Aides et services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfants, prêt de véhicule..)

Agence TEMPORIS NANCY

19 rue de serre

54000 NANCY