Cuisinier Collectivité (H/F)

RESO France; La Turballe; Sur place; EUR 20 000 - 29 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Missions variées près de chez vous

Flexibilité selon disponibilités

Accompagnement personnalisé

Perspectives CDI Temps Partagé

Résumé du poste

RESO44 recrute des Cuisiniers de collectivité H/F pour intervenir en extras ou en CDD auprès d'établissements partenaires situés dans le Pays de Retz. Vous préparez et produisez les repas selon les fiches techniques, garantissez les cuissons et l'envoi des plats, et adaptez les menus aux régimes.

Vous justifiez d'au moins 3 mois d'expérience en cuisine de collectivité, faites preuve d'autonomie, de rigueur et d'esprit d'équipe. Savoir s'organiser et s'adapter est indispensable.

Qualifications

• Expérience d'au moins 3 mois en cuisine de collectivité.
• Autonomie, rigueur et sens de l'organisation exigés.
• Capacité à s'adapter à différents environnements et régimes.

Responsabilités

• Préparer et produire les repas selon les fiches techniques.
• Assurer les cuissons, le dressage et les envois.
• Adapter les préparations aux régimes et textures.
• Participer à la réception et au stockage des marchandises.
• Garantir le respect des normes HACCP.
• Assurer le nettoyage et l'entretien du poste.

Connaissances

Autonomie

Rigueur

Sens de l'organisation

Esprit d'équipe

Capacité d'adaptation

Description du poste

À propos de nous

Cuisinier de collectivité H/F – Extras & CDD – Pays de Retz

Vous souhaitez mettre votre savoir-faire au service de la restauration collective ? RESO44 recrute des Cuisiniers de collectivité H/F pour intervenir en extra ou en CDD auprès de ses établissements partenaires situés dans le Pays de Retz.

Intervenez dans différents environnements (EHPAD, résidences seniors, cuisines centrales ou collectivités) et choisissez des missions adaptées à vos disponibilités.

Mission

Vos missions

• Préparer et produire les repas dans le respect des fiches techniques
• Assurer les cuissons, le dressage et les envois
• Adapter les préparations aux différents régimes et textures
• Participer à la réception et au stockage des marchandises
• Garantir le respect des normes HACCP
• Assurer le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail

Les conditions

Secteur : Pays de Retz

Contrats : Extras et CDD selon vos disponibilités

Rémunération : Selon le poste et votre expérience

Certain établissements nécessitent un moyen de transport personnel.

Pourquoi rejoindre RESO ?

• Des missions variées au plus près de chez vous
• Une flexibilité adaptée à vos disponibilités
• Un accompagnement personnalisé
• Des perspectives d'évolution vers des missions régulières ou un CDI Temps Partagé

Profil

Votre profil

Vous justifiez d'au moins 3 mois d'expérience en cuisine de collectivité.

Vous Êtes Reconnu(e) Pour

• Votre autonomie
• Votre rigueur
• Votre sens de l'organisation
• Votre capacité d'adaptation
• Votre esprit d'équipe

Référence de l'offre : vs8fh3iyq7