Cuisinier CDI – HACCP et Esprit d'Équipe

UPSA

France

Hybride

EUR 21 000 - 28 000

Plein temps

14 jours+

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Avantages offerts par ce poste

Equipe soudée et passionnée

Perspectives d’évolution

Politique sociale engagée

Résumé du poste

UPSA, entreprise pharmaceutique française, recherche un(e) cuisinier(ière) en CDI pour son site d'Agen. Vous préparerez tous les repas des différentes plages horaires, y compris ceux de la direction et des visiteurs, dans le respect des menus et des quantités prévues.

Vous distribuerez les repas, gérerez l'encaissement et assurerez l'entretien du poste de travail selon les normes HACCP. Esprit d'équipe, rigueur et communication sont essentiels pour accompagner une équipe engagée et croissante.

Qualifications

Bac ou Bac+2 avec 3 à 5 ans d'expérience en cuisine.
Connaissance des méthodes HACCP et du Plan de Maitrise Sanitaire.
Esprit d'équipe, écoute, empathie, rigueur et bonne communication.

Responsabilités

Elaborer tous les repas des différentes plages horaires y compris les repas de Direction et des Visiteurs en tenant compte des menus et des quantités prévues.
Participer à la distribution des repas au self.
Contribuer à la gestion de l’encaissement des repas (pointage/encaissement).
Effectuer l’entretien de son poste de travail et de la vaisselle selon les normes HACCP.
Réaliser certaines tâches définies par le coordonnateur pour avancer la préparation des repas du lendemain.