Cuisinier CDI – Cuisine équilibrée et HACCP

Korian; Mougins; Sur place; EUR 20 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formations

Mobilités géographiques et fonctionnel

Avantages d’une grande entreprise

Avantages sociaux : CSE, primes, aides

participations aux repas et transports

Résumé du poste

Rejoignez Korian à Mougins en tant que Cuisinier h/f en CDI à temps plein. Vous préparerez des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant leurs régimes spécifiques et les normes HACCP.

Vous travaillerez avec le Chef et l'équipe soignante pour assurer le bien-être des résidents, gérer le matériel et les commandes, et contribuer à un service de qualité au quotidien. Profil BEP/CAP restauration, moins de 2 ans d'expérience, sens de l'équipe et créativité requis.

Qualifications

• Diplôme BEP ou CAP dans la restauration.
• Maîtrise des normes HACCP en restauration collective.
• Esprit d'équipe et créativité au service des résidents.

Responsabilités

• Préparer et finir les repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
• Contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine et l'utilisation des produits.
• Gérer le service quotidien et passer les commandes de denrées alimentaires.

Connaissances

HACCP en restauration collective

Esprit d'équipe

Créativité

Formation

BEP ou CAP dans la restauration

Description du poste

Rejoignez Korian à Mougins en tant que Cuisinier h/f en CDI à temps plein. Vous préparerez des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant leurs régimes spécifiques et les normes HACCP.

Vous travaillerez avec le Chef et l'équipe soignante pour assurer le bien-être des résidents, gérer le matériel et les commandes, et contribuer à un service de qualité au quotidien. Profil BEP/CAP restauration, moins de 2 ans d'expérience, sens de l'équipe et créativité requis.