Cuisinier CDD (H/F)

GMV; Carbon-Blanc; Sur place; EUR 14 000 - 16 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Restauration

Primes

Résumé du poste

Groupe Mieux Vivre recherche un employé qualifié en cuisine pour assurer la production des repas destinés aux résidents et éventuellement aux visiteurs et au personnel. Vous dresserez les plats et veillerez à respecter les régimes et les consignes d’hygiène.

Le poste est un CDD à temps partiel du 01/10/2026 au 31/10/2026, horaires 8h-13h du lundi au vendredi, avec une dynamique d'équipe et un esprit rigoureux et créatif pour contribuer au bien-être des résidents.

Qualifications

• Diplôme de niveau CAP/BEP/Bac Pro en cuisine.
• Débutant accepté.
• Cette formation est indispensable.

Responsabilités

• Assurer la production des repas destinés aux résidents et, éventuellement, aux familles et salariés, à partir des menus définis.
• Dresser les préparations culinaires chaudes.
• Respecter les régimes des résidents et les préconisations de l'équipe soignante.
• Appliquer les normes HACCP et PMS et assurer l'hygiène, la sécurité et la qualité.
• Entretenir le matériel et les locaux de la cuisine selon les procédures.

Connaissances

Dresser les plats

Esprit d'équipe

Rigueur et précision

Créativité

Formation

CAP/BEP/Bac Pro en cuisine

Description du poste

Depuis plus de 30 ans, notre Groupe familial poursuit un développement raisonné au travers d'investissements durables dans les secteurs de la santé, de l'immobilier, des arts de vivre et de l'hospitalité.Le Groupe Mieux Vivre est constitué de plus de 700 salariés au sein de 14 établissements de santé et d'un hôtel Restaurant, répartis sur 6 départements.Notre ambition est de créer, dans la continuité, un nouveau groupe de taille raisonnable fort d'une dynamique "métier" importante.Dans ce contexte, vous serez un acteur clé dans l'accompagnement des résidents, en leur apportant une assistance de vie quotidienne et en contribuant à leur bien-être général. Votre rôle sera essentiel pour garantir un environnement chaleureux et respectueux.CDD temps partiel du 01/10/2026 au 31/10/2026 à pourvoir à la résidence Abélia.Votre mission principale sera :Assurer la production des repas (préparations chaudes et froides) destinés aux Résidents principalement, mais aussi aux familles éventuellement en visite, et aux salariés, à partir de menus définis ;Dresser les préparations culinaires chaudes ;Réaliser les repas en tenant compte des régimes particuliers des Résidents et des préconisations de l'Equipe Soignante ;Appliquer et respecter les normes et règles d'hygiène, sécurité et qualité (process, méthode HACCP, PMS) ;Entretenir les matériels et locaux de la Cuisine conformément aux procédures définies.Le repas représente pour le Résident un moment de plaisir que nous nous efforçons de rendre de qualité. Le travail de produits frais et de saison est ainsi privilégié.Horaires : du lundi au vendredi de 8h à 13h avec 30min de pauseNotre candidat idéal est dynamique avec une réelle vocation pour ce métier.Vos qualités d'écoute vous permettent d'établir une relation privilégiée avec le résident.Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau CAP/BEP/Bac Pro en cuisine.Vous êtes passionné(e) par le secteur de la personne âgée et que vous souhaitez contribuer au bien-être des personnes que vous accompagnez, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

Type de contrat CDD - 1 Mois
Contrat travail Durée du travail Temps partiel - 22H30/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1354.0 Euros
• Primes
• Restauration

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de créativité, d'inventivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Implanté dans toute la France, le Groupe Mieux Vivre est un groupe indépendant d'EHPAD à taille humaine reconnu pour son offre de services et de soins fondée sur la bienveillance. Notre démarche éthique commence dès l'entrée dans un de nos établissements. Elle représente un moment délicat pour le résident et sa famille.Nous les rassurons : l'accueil d'une personne âgée dans l'un de nos établissements est un premier pas vers le « Mieux-Être ».