Cuisinier - Boulangerie/Pâtisserie, Rigueur & Hygiène

Groupement Mousquetaires; Laval; On-site; EUR 22,000 - 23,000; Full time

Job summary

Mousquetaires Group, en Laval, cherche un cuisinier(ère) pour préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis, en respectant les délais impartis. Vous avez une formation en cuisine et une première expérience en restauration traditionnelle; vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et vous savez allier rigueur, organisation et réactivité en cuisine.

Le processus de recrutement se fait en 2 phases : entretien téléphonique/physique, puis entretien

Qualifications

• Formation en cuisine CAP/BEP/CQP/Bac Pro exigée.
• Première expérience en restauration traditionnelle.
• Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Rigueur, organisation et réactivité en cuisine.

Responsibilities

• Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis.
• Élaborer des préparations culinaires variées, en respectant les délais impartis.
• Manipuler les aliments avec soin, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide et efficace.
• Participer à l'entretien de l'espace de travail et des équipements culinaires.

Skills

Hygiène et sécurité alimentaire

Rigueur et organisation

Réactivité en cuisine

Travail en équipe

Education

CAP/BEP/CQP/Bac Pro

Job description

Mousquetaires Group, en Laval, cherche un cuisinier(ère) pour préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis, en respectant les délais impartis. Vous avez une formation en cuisine et une première expérience en restauration traditionnelle; vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et vous savez allier rigueur, organisation et réactivité en cuisine.

Le processus de recrutement se fait en 2 phases : entretien téléphonique/physique, puis entretien