Cuisinier Autonome et Expérimenté — Cuisine Maison CDI 35h

FONTAMILYSWALELI'S; Servian; Sur place; EUR 26 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Restauration

Indemnité nourriture

Résumé du poste

FONTAMILYSWALELI'S, restaurant traditionnel à Servian (Occitanie), recherche un(e) cuisinier(ère) autonome et expérimenté(e) pour un poste en CDI à temps plein (35h/semaine). Vous prendrez en charge la production culinaire, l'élaboration des menus, les desserts et le service.

Missions: gestion des commandes et stocks, relation avec les fournisseurs, respect des HACCP et des règles d'hygiène. Horaires: mardi au samedi, 9h-15h et 18h-23h, congés août et fin décembre.

Qualifications

• CAP ou BEP en cuisine exigé.
• Expérience minimale de 2 ans sur poste similaire.
• Autonomie complète dans la gestion d’un service.
• Dynamique, organisé et responsable.

Responsabilités

• Production culinaire et élaboration des menus, desserts et plats.
• Gestion des commandes, stocks et relation avec les fournisseurs.
• Respect strict des règles d'hygiène et HACCP.

Connaissances

Autonomie

Expérience 2 ans

Cuisine

Formation

CAP BEP Cuisine

Description du poste

FONTAMILYSWALELI'S, restaurant traditionnel à Servian (Occitanie), recherche un(e) cuisinier(ère) autonome et expérimenté(e) pour un poste en CDI à temps plein (35h/semaine). Vous prendrez en charge la production culinaire, l'élaboration des menus, les desserts et le service.

Missions: gestion des commandes et stocks, relation avec les fournisseurs, respect des HACCP et des règles d'hygiène. Horaires: mardi au samedi, 9h-15h et 18h-23h, congés août et fin décembre.