Cuisinier Expérimenté — HACCP, CDI, Weekends

RESTAURANT LA BOUCHERIE CHATEL GUYON; Châtel-Guyon; Sur place; EUR 21 000 - 29 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Aucun avantage listé

Résumé du poste

RESTAURANT LA BOUCHERIE CHATEL GUYON recherche un cuisinier (H/F) avec au moins 1 an d'expérience sur poste similaire. Vous serez chargé de la préparation et de la mise en place des plats, entrées et desserts, en respect des normes HACCP et des règles d'hygiène.

CDI, temps plein 39 heures/semaine, travail les week-ends et jours fériés, horaires 10h-14h30 et 19h-23h. Repos deux jours consécutifs. Poste en équipe au sein d'un établissement ouvert sept jours sur sept.

Qualifications

• Expérience minimum d'1 an sur un poste similaire.
• CAP/BEP ou équivalent en cuisine requis.
• Connaissance des normes HACCP et hygiène obligatoires.
• Travail en équipe et horaires flexibles, week-ends inclus.

Responsabilités

• Préparer et mettre en place les plats, entrées et desserts.
• Respecter les normes HACCP et les procédures d'hygiène.
• Effectuer le dressage et la présentation des plats.
• Entretenir, nettoyer et surveiller les équipements et locaux.

Connaissances

Dressage plats

Entretien équipement

Nettoyage espaces

Épluchage légumes

Formation

CAP/BEP Cuisine

Description du poste

RESTAURANT LA BOUCHERIE CHATEL GUYON recherche un cuisinier (H/F) avec au moins 1 an d'expérience sur poste similaire. Vous serez chargé de la préparation et de la mise en place des plats, entrées et desserts, en respect des normes HACCP et des règles d'hygiène.

CDI, temps plein 39 heures/semaine, travail les week-ends et jours fériés, horaires 10h-14h30 et 19h-23h. Repos deux jours consécutifs. Poste en équipe au sein d'un établissement ouvert sept jours sur sept.