Cuisinier autonome – Restauration collective en EHPAD

INTERACTION ANGOULEME; Vaux-Rouillac; On-site; EUR 25,000 - 30,000; Full time

Job summary

INTERACTION ANGOULEME recherche un(e) cuisinier(ère) autonome pour un EHPAD à Vaux-Rouillac. Le poste inclut la préparation des repas et le respect des normes d'hygiène. Le candidat devra travailler en autonomie tout en s'assurant de la qualité des prestations.

Des chaussures de sécurité et une tenue professionnelle sont obligatoires. Les horaires de travail sont de 7h30 à 14h30 puis de 16h45 à 19h30, incluant les week-ends.

Qualifications

• Expérience en restauration collective souhaitée.
• Capacité à travailler en équipe et auprès d'un public sensible.

Responsibilities

• Préparer et cuisiner les repas dans le respect des régimes alimentaires et des normes d'hygiène.
• Assurer la mise en place et le service des repas.
• Gérer les cuissons, les préparations chaudes et froides.
• Veiller à la propreté de la cuisine et au respect des règles HACCP.

Skills

Autonomie

Rigueur

Travail en équipe

Job description

INTERACTION ANGOULEME recherche un(e) cuisinier(ère) autonome pour un EHPAD à Vaux-Rouillac. Le poste inclut la préparation des repas et le respect des normes d'hygiène. Le candidat devra travailler en autonomie tout en s'assurant de la qualité des prestations.

Des chaussures de sécurité et une tenue professionnelle sont obligatoires. Les horaires de travail sont de 7h30 à 14h30 puis de 16h45 à 19h30, incluant les week-ends.