Cuisinier Adjoint Polyvalent – Esprit d'Équipe & Rigueur

CFA FORMA SANTE-IFA Brest; Paris; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

CFA FORMA SANTE-IFA Brest recrute un Commis de cuisine pour rejoindre son équipe à Paris. Le poste implique d’assister les cuisiniers et chefs de partie, préparer les ingrédients et assurer l’hygiène des espaces de travail.

Accessible avec une qualification CAP Hôtellerie/restauration, vous devrez faire preuve de rigueur, d’organisation et d’esprit d’équipe dans un contexte de production en cuisine.

Qualifications

• Esprit d'équipe exigé et collaboration avec l'équipe en cuisine.
• Rigueur et précision dans l'exécution des tâches.
• Réactivité face aux demandes et aux priorités en cuisine.
• Organisation du travail selon les priorités et les objectifs du service.

Responsabilités

• Assister les cuisiniers et chefs de partie dans la préparation des plats.
• Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes.
• Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles.
• Participer à la réception et au stockage des marchandises.
• Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Aider à la mise en place des plats pour le service.

Connaissances

Esprit d'équipe

Rigueur et précision

Réactivité

Organisation du travail

Formation

CAP Hôtellerie/restauration

Description du poste

CFA FORMA SANTE-IFA Brest recrute un Commis de cuisine pour rejoindre son équipe à Paris. Le poste implique d’assister les cuisiniers et chefs de partie, préparer les ingrédients et assurer l’hygiène des espaces de travail.

Accessible avec une qualification CAP Hôtellerie/restauration, vous devrez faire preuve de rigueur, d’organisation et d’esprit d’équipe dans un contexte de production en cuisine.