Aide de Cuisine — Esprit d'Équipe, Rigueur et Hygiène

CFA FORMA SANTE-IFA Brest; Lyon; On-site; EUR 17,000 - 21,000; Full time

Job summary

CFA FORMA SANTE-IFA Brest recherche un commis de cuisine pour assister les cuisiniers et préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats. Le poste exige le respect des règles d'hygiène et de sécurité, et une bonne organisation du travail.

Accessible avec une qualification CAP (niveau 3) en hôtellerie/restauration, ce poste s'inscrit dans une équipe dynamique et exige une implication lors des services.

Qualifications

• Avoir l'esprit d'équipe.
• Faire preuve de rigueur et de précision.
• Être réactif et capable d'organiser son travail selon les priorités et les objectifs.
• Qualification de niveau CAP 3 en hôtellerie/restauration.

Responsibilities

• Assister les cuisiniers et chefs de partie dans la préparation des plats.
• Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes.
• Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles.
• Participer à la réception et au stockage des marchandises.
• Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Contribuer à la mise en place des plats pour le service.

Skills

Esprit d'équipe

Rigueur

Réactivité

Organisation du travail

Education

CAP hôtellerie/restauration

Job description

CFA FORMA SANTE-IFA Brest recherche un commis de cuisine pour assister les cuisiniers et préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats. Le poste exige le respect des règles d'hygiène et de sécurité, et une bonne organisation du travail.

Accessible avec une qualification CAP (niveau 3) en hôtellerie/restauration, ce poste s'inscrit dans une équipe dynamique et exige une implication lors des services.