Commis de cuisine tournant – Esprit d'équipe & Précision

CFA FORMA SANTE-IFA Brest; Paris; Presencial; EUR 19.000 - 23.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

CFA FORMA SANTE-IFA Brest recherche un commis de cuisine tournant à Paris. Vous assisterez les cuisiniers et chefs de partie dans la préparation des plats et la mise en place.

Vous préparerez les ingrédients, veillerez à la propreté des plans de travail et des ustensiles, et participerez à la réception et au stockage des marchandises. Ce poste exige esprit d'équipe, rigueur et réactivité, et est accessible avec un CAP hôtellerie/restauration.

Formación

• Qualification de niveau CAP en hôtellerie/restauration.
• Capacité de travailler en équipe et sous pression.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilidades

• Assister les cuisiniers et chefs de partie dans la préparation des plats.
• Préparer les ingrédients et les mettre en œuvre pour les recettes.
• Maintenir la propreté des postes de travail et des ustensiles.
• Participer à la réception et au stockage des marchandises.
• Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Contribuer à la mise en place des plats pour le service.

Conocimientos

Esprit d'équipe

Rigueur et précision

Réactivité

Educación

CAP Hôtellerie/restauration

Descripción del empleo

CFA FORMA SANTE-IFA Brest recherche un commis de cuisine tournant à Paris. Vous assisterez les cuisiniers et chefs de partie dans la préparation des plats et la mise en place.

Vous préparerez les ingrédients, veillerez à la propreté des plans de travail et des ustensiles, et participerez à la réception et au stockage des marchandises. Ce poste exige esprit d'équipe, rigueur et réactivité, et est accessible avec un CAP hôtellerie/restauration.