Cuisinier a Grenoble H/F

Derichebourg Intérim; Grenoble; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13e mois

Résumé du poste

Derichebourg Intérim recherche un cuisinier polyvalent pour intervenir dans des restaurants collectifs (entreprises, écoles, établissements de santé et résidences seniors). Vous préparerez et cuisinerez des plats chauds et froids, assurerez la mise en place, le dressage et le service dans le respect des consignes.

Profil recherché: expérience en restauration collective ou traditionnelle, maîtrise des techniques culinaires de base, respect des normes HACCP et sens de l'organisation.

Qualifications

• Première expérience en restauration collective ou traditionnelle.
• Maîtriser les techniques culinaires de base.
• Connaître les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Rigueur, organisation et esprit d'équipe.
• Autonomie et réactivité.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner les plats chauds et froids
• Assurer la mise en place des produits et des préparations
• Réaliser le dressage et le service dans le respect des consignes
• Veiller à la qualité des repas servis
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP
• Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des locaux
• Réceptionner et stocker les marchandises

Connaissances

Restauration collective

Techniques culinaires de base

Hygiène et sécurité alimentaire

Rigueur et organisation

Autonomie et réactivité

Description du poste

Les missions du poste

Notre vocation est d'être un lien efficace et un facteur d'équilibre entre le monde des entreprises et celui des candidats.Chaque jour, plus de 6 000 de nos collaborateurs sont en poste au sein d'entreprises diverses (TPE, PME, groupes d'envergure nationale et internationale...).Notre réseau d'agences, couvrant tout le territoire national, détient une expertise reconnue dans de nombreux secteurs industriels et tertiaires. De taille humaine, notre réseau d'agences offre une réelle proximité terrain et une grande agilité.

Présentation générale

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Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités.

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Détails du poste

Contexte du poste

Votre agence Derichebourg Intérim & Recrutement recherche des Cuisiniers H/F pour intervenir au sein de restaurants collectifs (entreprises, établissements scolaires, établissements de santé et résidences seniors).

Vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique ? Rejoignez nos équipes.

Missions

• Préparer et cuisiner les plats chauds et froids
• Assurer la mise en place des produits et des préparations
• Réaliser le dressage et le service dans le respect des consignes
• Veiller à la qualité des repas servis
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP
• Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des locaux
• Réceptionner et stocker les marchandises

Le profil recherché

Profil recherchéVous bénéficiez d'une première expérience réussie en restauration collective ou traditionnelleVous maîtrisez les techniques culinaires de baseVous connaissez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaireVous êtes rigoureux, organisé et avez le goût du travail en équipeVous faites preuve d'autonomie et de réactivité

Bienvenue chez Derichebourg Intérim

Notre vocation est d'être un lien efficace et un facteur d'équilibre entre le monde des entreprises et celui des candidats.Chaque jour, plus de 6 000 de nos collaborateurs sont en poste au sein d'entreprises diverses (TPE, PME, groupes d'envergure nationale et internationale...).Notre réseau d'agences, couvrant tout le territoire national, détient une expertise reconnue dans de nombreux secteurs industriels et tertiaires. De taille humaine, notre réseau d'agences offre une réelle proximité terrain et une grande agilité.

Mais aussi...

13e mois

Profil recherché

• Vous bénéficiez d'une première expérience réussie en restauration collective ou traditionnelle
• Vous maîtrisez les techniques culinaires de base
• Vous connaissez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Vous êtes rigoureux, organisé et avez le goût du travail en équipe
• Vous faites preuve d'autonomie et de réactivité