PLONGEUR A MOIRANS (H/F)

France Travail; Moirans; Sur place; EUR 17 000 - 22 000; Plein temps

Résumé du poste

Derichebourg Intérim & Recrutement recherche des Cuisiniers H/F pour intervenir au sein de restaurants collectifs (entreprises, écoles, établissements médicaux et administratifs). Vous préparez les plats chauds et froids, assurez la mise en place et le dressage, et contribuez quotidiennement à la production des repas dans le respect des règles HACCP.

Profil recherché : expérience en restauration collective ou traditionnelle, techniques culinaires de base, autonomie et esprit d'équipe.

Qualifications

• Première expérience réussie en restauration collective ou traditionnelle.
• Techniques culinaires de base maîtrisées.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Autonomie, rigueur et dynamisme.
• Capacité à travailler en équipe.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner les plats chauds et froids selon fiches techniques.
• Mettre en place et dresser les préparations.
• Participer à la production quotidienne des repas.
• Contrôler la qualité des produits et des préparations.
• Respecter les règles d'hygiène et HACCP.
• Assurer le nettoyage et le rangement du poste de travail.

Description du poste

# Présentation généraleRejoignez Derichebourg Intérim & Recrutement !Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités.Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI.Un accompagnement personnalisé, des missions qui vous ressemblent !Rejoignez-nous !---# Détails du posteContexte du posteVotre agence Derichebourg Intérim & Recrutement recherche des Cuisiniers H/F pour intervenir au sein de restaurants collectifs (entreprises, établissements scolaires, médicaux-sociaux ou administratifs).Vous êtes passionné(e) par la cuisine, organisé(e) et aimez travailler en équipe ? Cette mission est faite pour vous !Vos missionsPréparer et cuisiner les plats chauds et froids dans le respect des fiches techniquesAssurer la mise en place et le dressage des préparationsParticiper à la production quotidienne des repasContrôler la qualité des produits et des préparationsRespecter les règles d'hygiène alimentaire et les normes HACCPAssurer le nettoyage et le rangement de votre poste de travailParticiper à la réception et au stockage des marchandisesProfil recherchéVous justifiez d'une première expérience réussie en restauration collective ou traditionnelleVous maîtrisez les techniques culinaires de baseVous connaissez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaireVous êtes autonome, rigoureux(se) et dynamiqueVous appréciez le travail en équipe

Type de contrat Intérim - 7 Jour(s)
Contrat travail

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire