Cuisinier H/F

Interaction; La Hague; Sur place; EUR 22 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Intégration dans une équipe conviviale

Formations professionnelles

Horaires adaptés et variables

Résumé du poste

Interaction Cherbourg recrute pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un(e) Cuisinier(ère) H/F dans le cadre d'une mission d'intérim. Vous participerez à la préparation et à la réalisation des repas destinés à différents publics, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous travaillerez en équipe, avec rigueur et sens de l'organisation, afin d'assurer un service de qualité et le bon déroulement du service selon les besoins du client.

Qualifications

• Expérience en cuisine collective ou restauration souhaitée.
• Rigueur et sens de l'organisation.
• Esprit d'équipe et capacité à communiquer.
• Respect des consignes et des procédures internes.

Responsabilités

• Préparer et mettre en place les ingrédients conformément aux recettes et aux indications du chef.
• Réaliser la cuisson et le dressage des plats en veillant au respect des temps et températures de cuisson.
• Contrôler la qualité, la présentation et la saveur des plats avant leur service.
• Garantir l'entretien, la propreté et le rangement de votre espace de travail et du matériel.
• Travailler en équipe pour assurer l'organisation du service et atteindre les objectifs de production.

Connaissances

Hygiène et sécurité alimentaire

Techniques culinaires de base

Travail en équipe

Organisation

Description du poste

Acteur majeur de l'emploi depuis plus de 30 ans, Interaction connecte chaque jour talents et entreprises sur tout le territoire. Construisons ensemble un parcours professionnel riche, varié et motivant.
INTERACTION CHERBOURG recherche pour le compte de son client, spécialisé dans la restauration collective, un(e) Cuisinier(ère) H/F dans le cadre d'une mission d'intérim.Au sein de cette structure, vous serez amené(e) à participer à la préparation et à la réalisation des repas destinés à différents types de publics. Vous travaillerez en collaboration avec l'équipe afin d'assurer un service de qualité, tout en appliquant rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vos principales missions :

• Préparer et mettre en place les différents ingrédients conformément aux recettes et aux indications du chef.
• Réaliser la cuisson et le dressage des préparations en veillant au respect des temps et températures de cuisson.
• Contrôler la qualité, la présentation et la saveur des plats avant leur service.
• Garantir l'entretien, la propreté et le rangement de votre espace de travail ainsi que du matériel utilisé.
• Travailler en équipe afin de contribuer à la bonne organisation du service et au respect des objectifs de production.

Pour ce poste, le/la candidat-e doit posséder une expérience dans la cuisine collective ou en restauration. Il/Elle doit faire preuve de rigueur, d'organisation et d'un bon sens de l'équipe afin de contribuer efficacement au bon déroulement du service.

Compétences attendues :

• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Maîtrise des techniques culinaires de base.
• Capacité à travailler en équipe et à communiquer avec ses collègues.
• Organisation et gestion des priorités dans un environnement dynamique.
• Respect des consignes et des procédures internes.

Avantages du poste :

• Intégration dans une équipe conviviale.
• Possibilité d'accéder à des formations professionnelles.
• Horaires adaptés et variables selon les besoins du client.