Cuisiner H/F CDD

Inicea; Saint-Chamas; Remote; EUR 20,000 - 23,000; Full time

Job summary

Inicea à Saint-Chamas recrute un cuisinier H/F en CDD de 2 mois à temps plein. Vous préparerez les plats chauds et froids selon les menus établis et veillerez au respect des normes HACCP et des régimes alimentaires stricts.

Profil recherché : CAP ou BEP en cuisine ou expérience équivalente, esprit d'équipe, créativité et sens du service. Vous travaillerez au sein d'une équipe et participerez à l'élaboration des plats pour nos résidents.

Qualifications

• Formation en cuisine exigée (CAP/BEP ou équivalent).
• Connaissance des normes HACCP et du PMS.
• Aptitude à suivre les prescriptions des régimes alimentaires stricts.

Responsibilities

• Préparer les plats chauds et froids selon les menus établis.
• Appliquer les règles HACCP et les régimes médicaux.
• Travailler en équipe et assurer la qualité des plats servis aux résidents.

Skills

Cuisine professionnelle

HACCP

Travail en équipe

Restauration collective

Education

CAP/BEP Cuisine

Job description

# Cuisiner H/F CDD* CDD, 2 mois* Temps plein* Au moins 2 ans d'expérience* CAP, BEP* Cuisinier h/fêtes-vous prêt à faire à réveiller les papilles de nos résidents?---## Mission* Préparer les plats chauds et froids selon les menus établis* Connaissance des normes HACCP et du PMS* Connaître et savoir utiliser les outils de travail ou de contrôle* Respecter les prescription médicales des régimes alimentaires stricts* une expérience en collectivité## ProfilVous partagez les mêmes valeurs que INICEA : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès, Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou une expérience significative en Restauration sur un poste similaire Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, Créatif(ve), Soif d’apprendre et de se remettre en cause, Meneur(se) d’équipe.Vous vous reconnaissez, vous êtes prêt(e) à relever ce challenge,Alors rejoignez–nous !### LocalisationAdresseCHEMIN DU POLYGONE, 13250 SAINT-CHAMAS, France