Cuisiner H/F CDD

Inicea; Friauville; Hybrid; EUR 19,000 - 21,000; Full time

Job summary

Inicea recherche un cuisinier H/F en CDD de 2 mois pour sa cuisine collective située au CHEMIN DU POLYGONE, 13250 Saint-Chamas, France. Vous préparerez les plats selon les menus et veillerez au respect des normes HACCP et des régimes spécifiques.

Profil recherché: formation hôtelière ou expérience équivalente, esprit d’équipe, passion et curiosité culinaire, prêt à relever le challenge en équipe.

Qualifications

• Formation en Hôtellerie et Restauration validée par diplôme ou expérience significative en restauration.
• Connaissance des normes HACCP et du PMS.
• Maîtrise des outils de travail et de contrôle en restauration collective.

Responsibilities

• Préparer les plats chauds et froids selon les menus établis.
• Respecter les prescriptions des régimes alimentaires stricts et les normes sanitaires.
• Travailler en équipe et assurer le service en restauration collective.

Skills

Esprit d’équipe

Service client

Créatif(se)

HACCP knowledge

PMS knowledge

Education

CAP, BEP

Job description

# Cuisiner H/F CDD* CDD, 2 mois* Temps plein* Au moins 2 ans d'expérience* CAP, BEP* Cuisinier h/fêtes-vous prêt à faire à réveiller les papilles de nos résidents?---## Mission* Préparer les plats chauds et froids selon les menus établis* Connaissance des normes HACCP et du PMS* Connaître et savoir utiliser les outils de travail ou de contrôle* Respecter les prescription médicales des régimes alimentaires stricts* une expérience en collectivité## ProfilVous partagez les mêmes valeurs que INICEA : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès, Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou une expérience significative en Restauration sur un poste similaire Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, Créatif(ve), Soif d’apprendre et de se remettre en cause, Meneur(se) d’équipe.Vous vous reconnaissez, vous êtes prêt(e) à relever ce challenge,Alors rejoignez–nous !### LocalisationAdresseCHEMIN DU POLYGONE, 13250 SAINT-CHAMAS, France