Coordinateur Technique Restauration Scolaire — 13e mois

Dupont Restauration; Le Perreux-sur-Marne; Remoto; EUR 32.000 - 39.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Repas offert

13e mois

Mutuelle

Régime de prévoyance

Accès au CSE

Descrizione del lavoro

Dupont Restauration, acteur de la restauration collective en Île-de-France, vous confie la responsabilité régionale sur plusieurs restaurants et l’assistance technique, en particulier dans le secteur petite enfance.

Sous la supervision des responsables de restaurant, vous animez les équipes, veillez à la sécurité et à l’hygiène, et développez des propositions pour optimiser les prestations et la rentabilité, tout en accompagnant le déploiement des ressources humaines.

Competenze

• Gestion régionale et coordination des prestations.
• Animation et supervision d’équipes sur plusieurs sites.
• Respect strict des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Analyse de rentabilité et optimisation économique du périmètre.

Mansioni

• Piloter les prestations en partenariat avec nos clients sur le territoire île-de-France.
• Animer les responsables et les équipes des restaurants et assurer un service de qualité.
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Contribuer à l’évolution et au développement professionnel des équipes.

Descrizione del lavoro

Dupont Restauration, acteur de la restauration collective en Île-de-France, vous confie la responsabilité régionale sur plusieurs restaurants et l’assistance technique, en particulier dans le secteur petite enfance.

Sous la supervision des responsables de restaurant, vous animez les équipes, veillez à la sécurité et à l’hygiène, et développez des propositions pour optimiser les prestations et la rentabilité, tout en accompagnant le déploiement des ressources humaines.