Coordinateur.rice Restauration & Hygiène — Partiel

Samu Social de Paris

Paris

Hybrid

EUR 14,000 - 17,000

Part time

14 days+

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Benefits offered by this job

Repas d’entreprise
Mutuelle
Remboursement transport 75%
Prestations sociales

Job summary

Samu Social de Paris recherche un coordinateur(trice) Restauration, Hygiène et Maintenance à 50% pour Notre-Dame de Bon Secours (14e). Vous assurez la restauration collective, le suivi HACCP et la sécurité du site, en collaboration avec le Responsable de site.

Le poste exige une expérience en gestion des services généraux et en hygiène, avec coordination des prestataires et une maîtrise des normes de sécurité. Poste à temps partiel, rémunération à partir de 1 379 € brut mensuel.

Qualifications

  • Bac+2 à Bac+3 dans un domaine sanitaire ou socio‑éducatif, sécurité et qualité
  • Expérience en restauration collective et HACCP
  • Connaissance des règles de commande publique et de sécurité incendie

Responsibilities

  • Gérer l’espace de restauration collective et appliquer HACCP
  • Veiller à l’hygiène des locaux et au respect du cahier des charges
  • Suivre les commandes, les stocks et les achats selon les règles internes et publiques
  • Coordonner les interventions techniques et la maintenance
  • Assurer la sécurité des lieux et l’application des normes incendie

Skills

Gestion multi-services
QHSE et HACCP
Logistique et achats
Prévention et sécurité incendie
Relationnel et travail en équipe

Education

Bac+2 à Bac+3 dans sanitaire et social / qualité / sécurité

Tools

Gestion des stocks

Job description

Samu Social de Paris recherche un coordinateur(trice) Restauration, Hygiène et Maintenance à 50% pour Notre-Dame de Bon Secours (14e). Vous assurez la restauration collective, le suivi HACCP et la sécurité du site, en collaboration avec le Responsable de site.

Le poste exige une expérience en gestion des services généraux et en hygiène, avec coordination des prestataires et une maîtrise des normes de sécurité. Poste à temps partiel, rémunération à partir de 1 379 € brut mensuel.

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