AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION H/F 75% GHND

GHND - Groupement Hospitalier Nord-Dauphiné; Bourgoin-Jallieu; On-site; EUR 17,000 - 19,000; Part time

Job summary

Le centre hospitalier GHND recherche un agent polyvalent en restauration collective pour assurer la plonge, l'entretien des locaux et le conditionnement des plateaux patient. Le poste est à 75% du temps et s'inscrit dans un cadre de travail en cuisine et zones de nettoyage.

Vous travaillerez selon des horaires variables, avec présence possible les week-ends et jours fériés, et devrez respecter les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire. Esprit d'équipe et réactivité indispensables.

Qualifications

• Expérience en restauration collective et bonnes connaissances en hygiène et sécurité alimentaire.
• Capacité d'adaptation et rigueur dans le respect des procédures.
• Sens du travail en équipe et capacité à s'organiser sur des horaires complexes.

Responsibilities

• Plonge et entretien de la vaisselle et du matériel.
• Entretien des locaux et conditions de propreté des zones de restauration.
• Participation au conditionnement des plateaux patient et respect des procédures.

Skills

Hygiène et sécurité alimentaire

Polyvalence

Esprit d'équipe

Organisation du travail

Job description

• Participation aux activités de restauration selon les besoins du service

Description Mission

Missions principales

• Plonge vaisselle et batterie de cuisine
• Entretien et nettoyage des locaux
• Conditionnement des plateaux patient
• Participation aux activités de restauration selon les besoins du service

Organisation du travail

• Travail un week-end sur deux
• Travail possible certains jours fériés
• Les plannings sont établis le 15 de chaque mois pour le mois suivant
• Les horaires sont définis en fonction des besoins du service

Horaires possibles

• 06h30 - 13h52
• 07h30 - 14h52
• 09h00 - 16h22
• 12h15 - 19h37

Points à retenir

• Poste nécessitant de la polyvalence et une bonne capacité d'adaptation aux différents horaires.
• Présence régulière en cuisine et dans les zones de nettoyage.
• Contraintes liées au travail les week-ends et certains jours fériés.

Quotité de temps de travail : 75%

Poste de catégorie C dans le cadre d’un contrat de travail à durée déterminée de droit public.

Profil recherché

Nous recherchons une personne disposant d'une expérience en restauration collective et de bonnes connaissances en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Rigoureux(se), organisé(e) et assidu(e), vous serez chargé(e) de la plonge, de l'entretien des locaux et du matériel, ainsi que du respect des procédures internes en vigueur.

Doté(e) d'un bon esprit d'équipe, vous faites preuve de réactivité et possédez un réel sens des responsabilités, qualités indispensables pour réussir dans ce poste.

Description Établissement

Le centre hospitalier Pierre Oudot fait partie du Groupement Hospitalier Nord Dauphiné (GHND) avec les centres hospitaliers de La Tour du Pin, Morestel et Pont de Beauvoisin.