COORDINATEUR BANQUETS & RESTAURATION

FirstName company; Toulouse; Sur place; EUR 24 170 - 28 951; Plein temps

Résumé du poste

FirstName company à Toulouse recherche un Coordinateur Banquets & Restauration pour assurer un service de qualité durant les événements. Vous serez en charge de coordonner les opérations sur les points de vente et de garantir une expérience client personnalisée.

Ce poste en CDI à temps plein est proposé avec un salaire brut de 2380 € + ICN. Le candidat idéal possède un sens du service irréprochable et d'excellentes compétences en communication.

Responsabilités

• Interlocuteur principal des clients durant le séminaire et garantit la qualité d'accueil.
• Planifie et organise les opérations liées aux banquets.
• Assure la prise de commande et le service sur les points de vente restauration.
• Supervise le bon enchaînement des différentes phases d’un événement.

Connaissances

Sens du service irréprochable et haut de gamme

Excellente communication

Créateur d'expériences clients

Rigueur et soucieux du détail

Coordination efficace

Gestion du stress

Description du poste

LE FIRSTNAME TOULOUSE RECRUTE !

COORDINATEUR BANQUETS & RESTAURATION H-F

POSTE A POURVOIR FIN AOUT 2026

Le coordinateur banquet & restauration offre un service attentif, chaleureux et professionnel à nos clients, tout en veillant à coordonner les opérations sur les différents points de vente restauration & plus spécifiquement sur l’espace banquets.

Pilotage opérationnel

• Interlocuteur principal des clients tout au long du séminaire, véritable référent sur l’espace banquets, il/elle garantit une qualité d’accueil irréprochable et veille au bon déroulement des prestations.

• Planifie et organise l’ensemble des opérations liées aux banquets : réalise la mise en place des salles, coordination avec la cuisine et les équipes de service, afin d’assurer le bon déroulement des événements.

• Sur les points de vente restauration: assure la prise de commande, le service et la gestion des besoins spécifiques des clients.

• S’assure de la satisfaction des clients tout au long de leur expérience et traite les remarques ou demandes avec réactivité.

• Accueille les clients chaleureusement et personnalise leur expérience.

• Supervise le bon enchaînement des différentes phases d’un événement (accueil, pauses, repas, transitions).

Management et collaboration

• Polyvalent, il collabore étroitement avec les équipes des différents points de vente restauration: restaurants, bar, room-service, petit-déjeuner.

• Participe activement aux briefings de service et aux débriefings pour identifier les axes d’amélioration.

Coordination & communication interne

• Fait le lien entre les équipes commerciales, la cuisine et les équipes opérationnelles.

• Veille à la bonne circulation de l’information entre les services.

• Coordonne les prestataires externes si nécessaire (technique, animation, etc…)

Commercial et vente

• Sait mettre en avant les différents points de vente de restauration.

• Propose des ventes additionnelles pour enrichir l’expérience client.

• Contribue au développement du chiffre d’affaires de son point de vente par ses recommandations pertinentes.

• CDI Temps plein 39 h / semaine

• 2380 € brut + ICN

Vos atouts pour ce poste

• Sens du service irréprochable et haut de gamme

• Excellente communication

• Créateur d'expériences clients

• Rigueur et soucieux du détail

• Coordination efficace

• Gestion du stress