CHEF DE RANG H-F

FirstName company; Toulouse; Sur place; EUR 23 093 - 27 661; Plein temps

Résumé du poste

FirstName company à Toulouse recherche un(e) Chef de Rang pour rejoindre une équipe dynamique. Vous assurerez un service client attentif et superviserez les opérations durant le service.

Ce poste en CDI temps plein requiert une expertise en accueil et communication, ainsi qu'une capacité à travailler en équipe. Le salaire proposé est de 2 274 € + ICN.

Qualifications

• Expérience en service en salle appréciée.
• Capacité à travailler en équipe et à coordonner des opérations.

Responsabilités

• Garantir un service attentif, chaleureux et professionnel.
• Superviser et assurer la mise en place des tables et le bon déroulement du service.
• Proposer des ventes additionnelles et contribuer au chiffre d'affaires.

Connaissances

Sens de l'accueil et de l'hospitalité

Excellente communication orale

Anticipation des besoins des clients

Capacité à personnaliser l'expérience client

Sens commercial et de la vente additionnelle

Description du poste

LE FIRSTNAME TOULOUSE RECRUTE SON FUTUR CHEF DE RANG H-F

REJOIGNEZ UNE EQUIPE DEVOUEE ET DYNAMIQUE !

Le Chef de Rang garantit un service attentif, chaleureux et professionnel à nos clients, tout en veillant à coordonner et superviser les opérations durant le service. Véritable ambassadeur de la marque, il contribue à une expérience client mémorable et incarne les valeurs FirstName au quotidien.

Qualité client et technique métier

• Accueille les clients chaleureusement et personnalise leur expérience en salle.
• Assure la prise de commande, le service et la gestion des besoins spécifiques des clients.
• Supervise et assure la mise en place, le dressage des tables et le bon déroulement des services ainsi que le nettoyage en fin de service.
• S’assure de la satisfaction des clients tout au long de leur expérience et traite les remarques ou demandes avec réactivité.
• Connaît parfaitement la composition des différentes offres et sur tous les points de vente restauration.

Management et collaboration

• Coordonne les Commis de Salle pour garantir un service fluide et harmonieux.
• Collabore étroitement avec les équipes de cuisine et réception pour une expérience client optimale.
• Polyvalent, il collabore étroitement avec les équipes des différents points de vente restauration: restaurants, bar, room-service, petit-déjeuner, banquets; Isakaya.
• Participe activement aux briefings de service et aux débriefings pour identifier les axes d’amélioration.

Commercial et vente

• Sait mettre en avant les différents points de vente de restauration.
• Propose des ventes additionnelles pour enrichir l’expérience client.
• Contribue au développement du chiffre d’affaires de son point de vente par ses recommandations pertinentes.

CDI TEMPS PLEIN 39H / SEMAINE

2 REPOS CONSECUTIFS TOURNANTS

Salaire : 2 274 € + ICN

Relation client

• Sens de l'accueil et de l'hospitalité
• Excellente communication orale
• Anticipation des besoins des clients
• Capacité à personnaliser l'expérience client
• Sens commercial et de la vente additionnelle

Travail en équipe

• Esprit d'équipe
• Collaboration avec la cuisine et les autres serveurs
• Capacité à transmettre des consignes
• Communication respectueuse