Conducteur de Four/Pâtissier Industriel - Biscuits

Bouvard Alina Industrie; Dole; On-site; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

13e mois

Intéressement/ Participation

Mutuelle santé & prévoyance

Crèche d'entreprise

Bornes de recharge vélo/électrique

Équipe 3x8

Job summary

Groupe Biscuitier de DON dans le Doubs recrute un Conducteur de Four/Pâtissier (H/F) pour le site de Dole. Sous la responsabilité du chef d'atelier, vous pilotez la ligne de fabrication, assurez les pesées et le respect des recettes, et intervenez sur les changements de format tout en veillant à l'état du matériel.

Profil recherché: CAP Boulanger/Pâtissier et/ou expérience en métier de bouche, motivation et rigueur primordiales.

Qualifications

• Formation assurée sur 5 à 10 semaines avec un pâtissier titulaire.
• Motivation et soif d'apprendre le métier feront la différence.
• Idéalement CAP Boulanger ou Pâtissier et/ou expérience en métier de bouche.

Responsibilities

• Piloter la ligne de fabrication: démarrage, réglage et arrêt des installations.
• Garantir des pâtes respectant recettes et fabriquer biscuits conformes aux exigences clients.
• Effectuer les changements de format et maintenir le matériel en bon état en signalant les dysfonctionnements.

Skills

Travail en équipe

Rigueur

Précision

Ponctualité

Education

CAP Boulanger ou Pâtissier

Job description

Groupe Biscuitier de DON dans le Doubs recrute un Conducteur de Four/Pâtissier (H/F) pour le site de Dole. Sous la responsabilité du chef d'atelier, vous pilotez la ligne de fabrication, assurez les pesées et le respect des recettes, et intervenez sur les changements de format tout en veillant à l'état du matériel.

Profil recherché: CAP Boulanger/Pâtissier et/ou expérience en métier de bouche, motivation et rigueur primordiales.