Commis-Plongeur - Cuisine d'Équipe, Repas sur Place

Clariane; Bourges; On-site; EUR 19,000 - 23,000; Full time

Benefits offered by this job

Repas sur place

Job summary

L’établissement Villa du Printemps, situé au centre de Bourges, recherche un(e) Commis-plongeur H/F. Intégré(e) à l’équipe cuisine, vous réaliserez la plonge, confectionnerez et dresserez les préparations froides, et participerez au dressage des plateaux.

Rattaché au Chef de cuisine, vous contribuez à l'entretien de la cuisine et au nettoyage du matériel. Des avantages de restauration sont proposés: repas sur place à 2,75 euros.

Responsibilities

• Vous confectionnez et dressez les préparations froides
• Vous participez au dressage des plateaux servis
• Vous réalisez l'ensemble de la plonge sur la journée et rangez la vaisselle propre
• Vous aider à préparer les différents chariots de distribution
• Vous participez à l’entretien de la cuisine et assurez le nettoyage du matériel, chariots et local de stockage

Job description

L’établissement Villa du Printemps, situé au centre de Bourges, recherche un(e) Commis-plongeur H/F. Intégré(e) à l’équipe cuisine, vous réaliserez la plonge, confectionnerez et dresserez les préparations froides, et participerez au dressage des plateaux.

Rattaché au Chef de cuisine, vous contribuez à l'entretien de la cuisine et au nettoyage du matériel. Des avantages de restauration sont proposés: repas sur place à 2,75 euros.