Commis Pâtisserie – Desserts d’Exception, Mobilité Pro

hosco; Paris; On-site; EUR 20,000 - 23,000; Full time

Benefits offered by this job

Formations et développement

Mobilité intersites

Rabais sur établissements

Mutuelle prise en charge 66%

Remboursement transports 75%

Salles de sport partenaires

Job summary

L’Experimental Marais, hôtel 5 étoiles à Paris, recherche un Commis Pâtisserie pour rejoindre une équipe dynamique. Vous participerez à l’élaboration de la carte des desserts, préparerez et distribuerez les desserts avec soin, et veillerez à l’application des règles d’hygiène et de sécurité.

Une première expérience en pâtisserie est exigée et vous travaillez avec rigueur et passion. Le poste nécessite une disponibilité en soirée, week-ends et jours fériés dans un cadre luxueux et stimulant, avec

Qualifications

• Première expérience réussie sur un poste similaire.
• Bonne maîtrise des techniques de pâtisserie et des produits.
• Organisation et rigueur indispensables pour un service fluide.
• Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsibilities

• Participer à l’élaboration de la carte des desserts.
• Assurer la production et la distribution des desserts dans l’établissement.
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur.
• Porter une tenue professionnelle conforme à la législation hygiène et sécurité.

Skills

Première expérience

Maîtrise des techniques de pâtisserie

Rigueur et organisation

Hygiène et sécurité alimentaire

Disponibilité soirées week-ends joursf

Job description

L’Experimental Marais, hôtel 5 étoiles à Paris, recherche un Commis Pâtisserie pour rejoindre une équipe dynamique. Vous participerez à l’élaboration de la carte des desserts, préparerez et distribuerez les desserts avec soin, et veillerez à l’application des règles d’hygiène et de sécurité.

Une première expérience en pâtisserie est exigée et vous travaillez avec rigueur et passion. Le poste nécessite une disponibilité en soirée, week-ends et jours fériés dans un cadre luxueux et stimulant, avec