Commis(e) de cuisine F/H

Atypio Hotel Experience

Rouen

Sur place

EUR 19 000 - 23 000

Plein temps

14 jours+

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Avantages offerts par ce poste

Parking Gratuit

Résumé du poste

Mercure Rouen Centre Champ-de-Mars recrute un(e) commis(e) de cuisine pour contribuer à la préparation des plats et à l'entretien de la cuisine, au sein d'une brigade structurée. Vous préparerez les ingrédients, nettoierez les légumes, réaliserez des entrées et des plats simples, surveillerez les cuissons et assurerez l'entretien de la cuisine, y compris la préparation des plateaux repas du personnel.

Le poste valorise l'autonomie et l'esprit d'équipe, avec des opportunités de montée en

Qualifications

Passion pour la cuisine exprimée.
Esprit d’équipe et sens du travail collectif.
Goût du contact humain et service client.
Autonomie et aptitude à réagir rapidement.

Responsabilités

Préparer les ingrédients nécessaires
Nettoyer et désinfecter les légumes
Réaliser des entrées
Préparer les mixés
Surveiller les cuissons
Réaliser des mets simples
Assurer l'entretien de la Cuisine
Préparer les plateaux repas du personnel

Connaissances

Passion cuisine

Esprit d’équipe

Goût du contact humain

Autonomie et réactivité

Description du poste

L'entreprise

Mercure Rouen Centre Champ-de-Mars accueille une clientèle affaires et loisirs dans un cadre confortable et contemporain, au cœur de Rouen. Rejoindre nos équipes, c’est intégrer un environnement de travail structuré, exigeant et bienveillant, où la qualité de service, le sens du détail et l’esprit d’équipe sont au cœur des priorités. L’établissement favorise la montée en compétences, la polyvalence et les perspectives d’évolution professionnelle.

Description Du Poste

Nous recrutons un(e) commis(e) de cuisine pour contribuer à la préparation des plats et à l'entretien de la cuisine.

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