Commis de Salle - Service Luxe en Station Val d’Isère

Airelles; France; Hybride; EUR 25 000 - 26 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Logement sur station

Prime de retour versée après 2 saisons

Prime de cooptation

Mutuelle d'entreprise 50%

Réfectoire et événements thématiques

Activités saisonnières

Tarifs préférentiels

Résumé du poste

Airelles Val d'Isère recherche un Commis de Salle pour assister le Chef de Rang et assurer la fluidité du service dans le cadre d’une restauration de prestige.

Vous contribuez à l’accueil et à la qualité de l’expérience client, tout en respectant les standards de l’établissement et les exigences opérationnelles. Logement sur la station offert et perspective d’évolution au sein du groupe Airelles.

Qualifications

• Formation en hôtellerie-restauration avec expérience confirmée en restauration de luxe.
• Connaissance de l’anglais appréciée comme un atout.
• Sens du service, du détail et de la qualité, orientation client.
• Rigueur, organisation, réactivité et adaptabilité en toutes circonstances.

Responsabilités

• Assister le Chef de Rang dans l’ensemble des opérations de service.
• Participer à la qualité de l’accueil et à la prise en charge personnalisée de la clientèle.
• Préparer la salle et assurer la mise en place du service selon les standards.
• Participer à l’approvisionnement des différents points de vente.
• Assurer l’acheminement des plats entre cuisine et salle et le débarrassage/redressage des tables et consoles.
• Veiller au rangement, à l’entretien et au nettoyage du matériel et des espaces.
• Respecter les standards de qualité, notamment LQA.

Connaissances

Formation hôtellerie-restauration

Expérience en restauration de luxe

Anglais

Sens du service

Rigueur et organisation

Description du poste

Airelles Val d'Isère recherche un Commis de Salle pour assister le Chef de Rang et assurer la fluidité du service dans le cadre d’une restauration de prestige.

Vous contribuez à l’accueil et à la qualité de l’expérience client, tout en respectant les standards de l’établissement et les exigences opérationnelles. Logement sur la station offert et perspective d’évolution au sein du groupe Airelles.