Commis de Salle – Service en Hôtel de Luxe

IHG Hotels & Resorts; La Chapelle-en-Serval; Presencial; EUR 19 000 - 23 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Prime 13e mois

Prime d'habillage

Prime d'ancienneté

Congés seniors

Réductions hôtels IHG

Événements internes

Parcours de formation

Repas fournis

Resumo da oferta

L'InterContinental Chantilly Château Mont Royal recherche un commis de salle (H/F) pour participer à la mise en place et au service dans un cadre luxury.

Vous assurez la préparation de la salle, respectez les standards, soutenez les chefs de rang et accueillez chaleureusement les clients, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. Une expérience en restauration et la maîtrise du français et de l'anglais seront appréciées.

Qualificações

• Bases de service en restauration.
• Notions d'hygiène et de sécurité.
• Sens du service client, motivation et dynamisme.
• Rigueur, réactivité, esprit d'équipe.
• Maîtrise du français et de l'anglais.

Responsabilidades

• Préparation de la salle avant les services (mise en place des tables et du matériel, vérification de la propreté et du rangement).
• Respect des standards de présentation et assistance aux chefs de rang.
• Service des plats et des boissons selon les consignes.
• Débarrassage et remise en état des tables.
• Aide à la fluidité du service et respect du rythme et des priorités.
• Accueil courtois des clients et réponse à leurs demandes.
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité.
• Participation à la formation terrain et collaboration avec les équipes.
• Contribution à une bonne ambiance de travail.

Conhecimentos

Service en restauration

Hygiène et sécurité

Sens du service client

Esprit d'équipe

Réactivité

Anglais courant

Descrição da oferta de emprego

L'InterContinental Chantilly Château Mont Royal recherche un commis de salle (H/F) pour participer à la mise en place et au service dans un cadre luxury.

Vous assurez la préparation de la salle, respectez les standards, soutenez les chefs de rang et accueillez chaleureusement les clients, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. Une expérience en restauration et la maîtrise du français et de l'anglais seront appréciées.