Commis de Salle – Service d'Excellence & Hospitalité

DUCASSE Paris; Paris; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde, des activités de Manufacture de Chocolat et de Café et 2000 collaborateurs, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! La Maison DUCASSE Paris recherche un Commis de Salle pour soutenir les équipes de salle et de cuisine et contribuer aux valeurs d’hospitalité de la Maison.

Vous serez le relais de communication entre la salle et la cuisine pendant le service et participerez à l’ouverture ou la clôture du

Qualifications

• Aucune compétence technique spécifique mentionnée dans l’annonce.

Responsabilités

• Assurer un niveau d'hospitalité adapté au concept du restaurant et à sa clientèle
• Aider à l'ouverture ou la clôture du restaurant
• Participer au dressage des tables, au nettoyage des sols et à la préparation de la salle
• Être le relais de communication entre la salle et la cuisine pendant le service

Description du poste

La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde, des activités de Manufacture de Chocolat et de Café et 2000 collaborateurs, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! La Maison DUCASSE Paris recherche un Commis de Salle pour soutenir les équipes de salle et de cuisine et contribuer aux valeurs d’hospitalité de la Maison.

Vous serez le relais de communication entre la salle et la cuisine pendant le service et participerez à l’ouverture ou la clôture du