Commis de Salle — Relais & Châteaux, Logé et Nourri

Château des Avenières; France; Remote; EUR 21,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Nourri et logé

Repos hebdo

Congés estival

Vêtements fournis

Avantages Relais Châteaux

Commerces et crèche

Événements d’équipe

Job summary

Les Maisons Marcon recrutent un Commis de salle H/F pour la saison 2027. Vous apporterez votre aide au service, participerez à la mise en place et soutiendrez le chef de rang dans une Maison gastronomique d’exception.

Formation hôtelière ou première expérience en restauration gastronomique souhaitée, avec des qualités telles que l’esprit d’équipe, le dynamisme, la discrétion et la volonté d’évoluer. Avantages incluant nourriture et logement.

Qualifications

• Formation hôtelière ou première expérience en restauration gastronomique souhaitée.

Responsibilities

• Participer à la mise en place avant chaque service.
• Assister le chef de rang pour garantir une expérience fluide et impeccable.
• Mettre en valeur les mets, les producteurs et les techniques de service.
• Developper vos connaissances des produits, des gestes de service et des standards de la haute gastronomie.

Skills

Esprit d'équipe

Discrétion

Respect des consignes

Education

Formation hôtelière

Job description

Les Maisons Marcon recrutent un Commis de salle H/F pour la saison 2027. Vous apporterez votre aide au service, participerez à la mise en place et soutiendrez le chef de rang dans une Maison gastronomique d’exception.

Formation hôtelière ou première expérience en restauration gastronomique souhaitée, avec des qualités telles que l’esprit d’équipe, le dynamisme, la discrétion et la volonté d’évoluer. Avantages incluant nourriture et logement.