Commis de Salle – Logement sur Place, Excellence

Le Relais Bernard Loiseau – Spa Loiseau des Sens; Saulieu; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Benefits offered by this job

Logement sur place

Réductions 20%

Perspectives d'évolution

Relais Team

2 jours de repos hebdomadaires

Fermeture à Noël

Job summary

Le Relais Bernard Loiseau, situé à Saulieu, recherche un(e) Commis de salle H/F souhaitant évoluer au sein d’une maison d’excellence pour offrir à chaque convive une expérience à la hauteur de notre ambition.

Diplômé d’une formation en hôtellerie-restauration et idéalement une première expérience, vous aurez des notions en anglais et participerez à l’ensemble des prestations de salle avec élégance et professionnalisme.

Qualifications

• Diplôme en hôtellerie-restauration ou équivalent exigé.
• Première expérience en établissement similaire appréciée.
• Notions d’anglais souhaitées.

Responsibilities

• Participer à la mise en place de la salle avant le service et veiller à la tenue des tables.
• Assurer le run entre cuisine et salle et le rythme du service.
• Assurer le service des mets et des boissons sous supervision.
• Effectuer le débarrassage et le redressage des tables en salle.
• Veiller au confort et à la satisfaction des clients avec discrétion et élégance.
• Développer progressivement la connaissance des plats et de l’univers de la Maison.

Skills

Anglais

Education

Formation hôtellerie-restauration

Job description

Le Relais Bernard Loiseau, situé à Saulieu, recherche un(e) Commis de salle H/F souhaitant évoluer au sein d’une maison d’excellence pour offrir à chaque convive une expérience à la hauteur de notre ambition.

Diplômé d’une formation en hôtellerie-restauration et idéalement une première expérience, vous aurez des notions en anglais et participerez à l’ensemble des prestations de salle avec élégance et professionnalisme.